業務用 共立 タンサン 重曹 25g×2入 8973 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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生地を膨らませ焼き色を濃くし生地の柔らかさを保ちます。膨張剤としてや野菜のあく抜き煮豆を柔らかくするなどにもお使いください。

■原材料：炭酸水素ナトリウム■用途・調理方法：膨張材（ふくらし粉）として 生地を膨らませると共に独特の風味が楽しめます。蒸しパンの場合小麦粉1kgに対し本品10g〜15gを目安にお使い下さい。■形態：粉末状■最終加工地：日本■規格：25g×2入■メーカー名：共立

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生地を膨らませ焼き色を濃くし生地の柔らかさを保ちます。膨張剤としてや野菜のあく抜き煮豆を柔らかくするなどにもお使いください。

■原材料：炭酸水素ナトリウム

■用途・調理方法：膨張材（ふくらし粉）として 生地を膨らませると共に独特の風味が楽しめます。蒸しパンの場合小麦粉1kgに対し本品10g〜15gを目安にお使い下さい。

■形態：粉末状

■最終加工地：日本

■規格：25g×2入

■メーカー名：共立

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