【健栄製薬】　【ケンエー】焼ミョウバン　100ｇ - ショッピング・ショップ | 通販検索

煮物・漬物に！

【焼ミョウバン】

乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウムです。

本品を200度で4時間乾燥したものには、硫酸アルミニウムカリウム「AIK(SO4)2」が

96.5%以上含まれています。

食品添加物として、煮物や漬物にお役立てください。

なすの早漬けでは、色を鮮やかにし、歯切れもよくします。

なすのぬかみそ漬けも、「焼ミョウバン」の使用で、美しい色に仕上がります。

ごぼう、栗等を煮る前に、「焼ミョウバン」を溶かした液であく抜きすると、

煮崩れしにくくなります。

100g入り。

味噌には、ご使用しないでください。

用途

煮物・漬物

成分

本品を200度で4時間乾燥したものは、硫酸アルミニウムカリウム［AlK(SO4)2］96.5%以上を含む。

ご注意

・本品に少量の水を加えると発熱しますのでやけどにご注意ください。

・身体に付着した場合は速やかに水洗してください。

・目に入った場合はただちに大量の水で充分に洗い流してください。

・その他異状が生じた場合は直ちに医師の手当を受けてください。

販売元

健栄製薬株式会社 06-6231-5626

広告文責

エナジードラッグ 0242-85-7380

ＪＡＮ：4987286407104

【焼ミョウバン】

乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウムです。

本品を200度で4時間乾燥したものには、硫酸アルミニウムカリウム「AIK(SO4)2」が

96.5%以上含まれています。

食品添加物として、煮物や漬物にお役立てください。

なすの早漬けでは、色を鮮やかにし、歯切れもよくします。

なすのぬかみそ漬けも、「焼ミョウバン」の使用で、美しい色に仕上がります。

ごぼう、栗等を煮る前に、「焼ミョウバン」を溶かした液であく抜きすると、

煮崩れしにくくなります。

100g入り。

★用途

煮物・漬物

★成分

本品を200度で4時間乾燥したものは、硫酸アルミニウムカリウム［AlK(SO4)2］96.5%以上を含む。

販売元 健栄製薬株式会社 06-6231-5626

広告文責 エナジードラッグ 0242-85-7380

ＪＡＮ：4987286407104