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※こちらは全12回お届けの定期便商品です。
《プルン!ツルン!とした不思議な食感の麺、対馬の郷土料理》
対馬では昔からサツマイモのことを「孝行芋」と呼び主食となる作物として大切に栽培されてきました。
そのサツマイモから、発酵・浸積・乾燥を繰り返して作り上げられる「せんだんご」を利用した郷土料理は、今も受け継がれています。
せんだんごを原料とした、即席ろくべえは今世紀初とも言われ、
当社特殊技術を駆使し常温対応とし、災害常備品としても活用できるように製造加工しております。
弾力がありプリプリとした食感で、鶏肉・椎茸などでとった、だしとも相性がよく郷土料理の定番として親しまれております。
※画像はイメージです。
【原材料】
●ろくべえ:せんだんご(甘藷加工品)(対馬産)
●スープ:しいたけ(対馬産)、ごぼう(国産)、鶏肉(国産)、醤油、砂糖、みりん、かつお節、食塩、昆布エキス、魚貝エキス、酵母エキス
※一部に小麦、大豆を含む
【保存方法】
常温保存
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
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アレルギー品目
・使用している品目
小麦・鶏肉・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。
容量
以下の内容を全12回(月1回)お届けします。
12箱
【原料原産地】
●ろくべえ:せんだんご(甘藷加工品)(対馬産)●スープ:しいたけ(対馬産)、ごぼう(国産)、鶏肉(国産)、醤油、砂糖、みりん、かつお節、食塩、昆布エキス、魚貝エキス、酵母エキス※一部に小麦、大豆を含む
【加工地】
長崎県
消費期限
【賞味期限】
製造日より1年間
発送期日
寄付申込(入金済み)月の翌月より毎月1回、定期便の回数に応じて発送いたします。
配送
常温 定期 包装 のし 別送
事業者
うえはら 株式会社
申込条件
何度も申し込み可