無添加 冷凍 グラスフェッドビーフ スモーク モモ肉 角切り 燻製 加熱済み 100g x 3パック 合計300g 砂糖不使用 放牧牛 グラスフェッドビーフ - ショッピング・ショップ | 通販検索

最高峰の品質と安全性を兼ね備えたグラスフェッドビーフ

放牧グラスフェッドビーフのモモ肉を使用した、スモークビーフ（牛肉の燻製）の角切りをご用意しました。約3〜4cm角にカットされた状態で、1パックに100g入っています。100g入りパックを3パックセットにして合計300gでお届けします。湯煎で温めるだけで、スモーキーな香りと赤身肉ならではの濃厚な旨みをお楽しみいただけます。原材料は成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与することなく放牧環境で育てられたニュージーランド産グラスフェッド牛のモモ肉のみ。お好みの塩加減や味付けでお楽しみいただけるよう香辛料や塩は不使用です。

無添加 冷凍 グラスフェッドビーフ スモーク モモ肉 角切り

こちらはお得な3パックセットです。単品でのご注文もこちらより承っております。

この度、こちらの商品はカットサイズが約1〜2cm角から約3〜4cm角へとリニューアルされました。また真空パックへと変わり、パッケージのまま湯煎が可能となりました。より手軽に温めていただけるようになりました。

こちらの商品には赤身が中心の部位を使用しています。個体差により、写真のように脂身が付いたカットが含まれる場合や、脂身がほとんど含まれない場合がございます。

放牧グラスフェッドビーフのモモ肉を使用した、スモークビーフ（牛肉の燻製）の角切りをご用意しました。約3〜4cm角にカットされた状態で、1パックに100g入っています。100g入りパックを3パックセットにして合計300gでお届けします。湯煎で温めるだけで、スモーキーな香りと赤身肉ならではの濃厚な旨みをお楽しみいただけます。原材料は、成長促進ホルモン剤や抗生物質を使用せず、放牧環境で育てられたニュージーランド産グラスフェッドビーフのモモ肉のみです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤をはじめ、保存料や着色料などの添加物も使用していません。素材の味を活かせるようシンプルな製法で作られた無添加・無塩せきスモークビーフです。

モモ肉の中でも、ランプと呼ばれる部位を使用しています。ランプはステーキにも使われる人気の部位で、赤身の濃厚な味わいが特徴です。運動量が多い赤身肉ならではの歯ごたえがありますが、適度にのった脂身が甘みとしっとりとした柔らかさを加えており、噛むほどに旨みが溢れる一品に仕上がっています。あらかじめ食べやすいサイズにカットされているので、温めるだけでおかずが完成します。チーズや生ハムと並べておつまみプレートを作ったり、サラダに合わせていただくのもおすすめです。調味料も一切不使用のため、お好みの塩や胡椒を加えたり、アレンジの自由度が高いのも嬉しいポイントです。

HORIZON FARMSでは、グラスフェッドビーフのお肉や、おつまみ向け商品もご用意しています。

✔ グラスフェッド・グラスフィニッシュの牛肉です。

✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。

✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。

✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。

✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。

✔ 遺伝子組換え飼料は一切与えられていません。

内容

商品内容

3パック

内容量

100g x 3パック 合計300g

対象人数

2〜3人用

あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法

冷凍発送のみ

保存方法

要冷凍（-18°C以下）

解凍時間（目安）

冷蔵庫での解凍：12時間

流水解凍：1時間

おすすめの調理方法

おつまみ、オードブル、前菜、サラダ

賞味期限

冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。

冷蔵保存：未開封の状態に限り2日

※開封後はお早めにお召し上がりください。

さらに詳しく

別名・他の名称

牛モモ、牛もも、燻製、牛もも肉、牛ももスモーク、牛モモ肉、角切り、ダイスカット、キューブ、スモークビーフ、牛肉燻製、燻製牛肉、ランプ、牛ランプ、牧草牛、無添加スモークビーフ、無塩おつまみ、牛肉おつまみ

原材料

牛もも肉

※スモークに使われるチップは加工助剤にあたり、原材料に表記されません

原料原産地

ニュージーランド産（牛肉）

加熱調理の有無

加熱後包装商品。解凍後、そのままお召し上がりが可能です。

商品状態

真空包装

栄養成分表

100g当たりの栄養成分表示

エネルギー：241kcal

たんぱく質：31.9.g

炭水化物：0.0g

脂質：11.6g

食塩相当量：0.0g

お召し上がり方

(1)深めの鍋にたっぷりの水をいれて沸騰させてください。

(2)冷凍状態の商品をパッケージのままいれて、10〜15分ほど加熱したまま温めてください。

(3)十分に温まったら、器に取り出してお召し上がりください。

※香辛料・塩・砂糖・調味料は一切不使用です。お好みで塩・胡椒や調味料で味付けしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

 

基礎知識

品種

ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種

農場 / 牧場

シルバーファーンファームズ（ニュージーランド）

農家

精選された契約農家

飼育方法

完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。

飼料

牧草

トレーサビリティ

牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。

成長促進ホルモン剤

一切不使用

遺伝子組み換え

一切不使用

抗生物質

一切不使用

牧草地への化学農薬

一切不使用

加工

日本国内にて加工しております。

放牧グラスフェッドビーフのモモ肉を使用した、スモークビーフ（牛肉の燻製）の角切りをご用意しました。約3〜4cm角にカットされた状態で、1パックに100g入っています。100g入りパックを3パックセットにして合計300gでお届けします。湯煎で温めるだけで、スモーキーな香りと赤身肉ならではの濃厚な旨みをお楽しみいただけます。。原材料は成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与することなく放牧環境で育てられたニュージーランド産グラスフェッド牛のモモ肉のみ。お好みの塩加減や味付けでお楽しみいただけるよう香辛料や塩は不使用です。

商品名：無添加 冷凍 グラスフェッドビーフ スモーク モモ肉 角切り

商品内容：3袋

内容量：100g x 3パック 合計 300g

賞味期限：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。

保存方法：冷凍保存

発送方法：冷凍発送のみ

原材料：牛もも肉

原料原産地：ニュージーランド

製造地：日本

商品状態：まとめて密閉包装

↓↓↓↓↓ 詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓