【よくあるご質問】
Q 本当に糖類・カロリーゼロですか?
はい、糖類・カロリーゼロです。 また、本品の炭水化物(糖質)は、体内で吸収されずに排出されますので、糖質制限中の方にもおすすめです。 ただし、過剰摂取は体調不良を招く恐れがあるためご注意下さい。
Q どのような料理に使えますか?
どんな料理にもお使いいただけます。ただし、砂糖と風味が異なると感じる方もいらっしゃいますので、気になる方は少量から試してみるのが良いでしょう。
※分量が多いと冷えた際に結晶が出ることがあります。品質に問題ございません。
※パンを作る場合、膨らみにくくなります。
※加熱してもカラメル化しません。
Q 加熱調理にも使えますか?
加熱しても甘味は損なわれませんので、加熱料理でもお使いいただけます。
ただし、加熱してもカラメル化しませんので、ご了承ください。
Q 妊婦中でも使えますか?
ご使用いただけます。 ただし、妊娠中は体調の変化が起こりやすいため、少量から試すなど調整いただいた方が良いでしょう。 ご心配な場合は、ご使用前にお医者様にご相談下さい。
Q 中国産なのが心配です。
原材料の羅漢果は中国産ですが、現在日本国内で流通している羅漢果の多くは中国産で、厳格な管理のもと栽培・加工されています。 こちらのラカンカも、安全基準をクリアしたもののみを使用し、国内で製造しておりますので、ご安心下さい。
Q 色がついているのはなぜですか?
原材料である羅漢果(ラカンカ)由来の色素によるものです。 品質に問題はございませんので、ご安心ください。
Q 保存方法は?
直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しいところに保存して下さい。
湿気が気になる場合は、密閉容器などに移し替えて保管することをお勧めします。
Q 砂糖と比べてどんなメリット・デメリット(違い)がありますか?
【メリット】
・カロリーゼロですので、ダイエット中の方は、摂取カロリーを抑えられます。
・血糖値への影響が抑えられますので、健康にも考慮できます。
【デメリット】
・比較的価格が高めです。
・砂糖と比べ風味の違いを感じる方もいらっしゃいます。
【原材料】エリスリトール(中国製造・非遺伝子組み換え)、ラカンカエキス
【内容量】800g
【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、密閉して涼しい場所で保存してください。
【製造国】日本
※本製品は一般的な食品成分で構成されており、発がん性物質などの有害物質は含まれていません。
※栄養成分表示(100gあたり)
カロリー:0kcal
タンパク質:0.0g
脂質:0.0g
炭水化物:100g
食塩相当量:0mg