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徳島名産品詰め合わせ

「阿波の旨いもん詰め合わせギフト」は、徳島県のトップブランドである特産品・名産品などの名品を詰め合わせています。徳島県は、豊かな自然の海と山、河川に恵まれ、農林水産業は全国有数を誇り、名産品の宝庫として他の県に引けを取りません。安心・安全・健康志向のこだわりの商品ばかりを集めております本品は、記念品をはじめお中元やお歳暮などの贈答品に大変人気を頂いております。当店が選りすぐった徳島の逸品の数々をどうぞお楽しみ下さい。

名称：乾わかめ

原材料名：湯通し塩蔵わかめ（徳島県産）

内容量：15g

賞味期限：6ヶ月

保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。

加工者：徳島県漁業協同組合連合会

注意事項：エビ、カニが生息している海域で採取しています。

栄養成分表示（1袋15gあたり）

エネルギー21Kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.6g、炭水化物6.3g、食塩相当量3.6g、カルシウム123mg、鉄0.9mg 推定値

名称：干しむき海老

原材料名：赤えび、食塩（一部にエビを含む）

内容量：40g

賞味期限：約3ヶ月

保存方法：要冷蔵（10℃以下）

加工者：八百秀商事株式会社

栄養成分表示（100g当たり）

熱量 233kcal、たんぱく質 48.6g、脂質 2.8g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 3.8g （この表示値は、目安です。）

商品名：たらいうどん・つゆ付2食

原材料名：

【うどん】小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩、醸造酢/加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム

【つゆ】しょうゆ（本醸造）、みりん、砂糖、食塩、酢、さば、うるめ、かつお、昆布、干し椎茸（一部に小麦、大豆、さばを含む）

内容量：うどん（120g）×2袋、つゆ（100cc）×2袋

賞味期限：約3週間

保存方法：直射日光を避け、常温で保存

販売元：株式会社山のせ

栄養成分表示

【麺100g当たり（茹で前）】エネルギー 288Kcal、たんぱく質 6.2g、脂質 0.8g、炭水化物 63.9g、食塩相当量 6.3

【つゆ100cc当たり】エネルギー 44Kcal、たんぱく質 2.1g、脂質 0g、炭水化物 9.0g、食塩相当量 5.3g

（サンプル品分析により推定値）

品名：魚肉練り製品 焼きちくわ

原材料名：魚肉(輸入、国産、)、澱粉、食塩、卵白、発酵調味料、魚介エキス、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア)、リン酸塩（Na）（一部に小麦・卵を含む。）

内容量：8本入 ※個別包装されていません

賞味期限：発送日含め6〜7日

保存方法：10℃以下で保存してください。

製造者：（有） 谷ちくわ商店

注意事項：原材料の魚はえび、カニを捕食しています。

品名：魚肉練り製品かつ天

原材料名：魚肉(輸入)、パン粉、澱粉、小麦粉、食塩、植物油、ごま油、卵白、発酵調味料、カレー粉、カエンペッパー、一味唐辛子、たまねぎエキス、ぶどう糖（一部に小麦・卵を含む）

添加物：調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア)、リン酸塩(Na)、着色料(黄4号、黄5号)、

(一部に乳成分を含む)

内容量：3枚入

賞味期限：発送日含め6〜7日

保存方法：要冷蔵（10℃以下）

製造者：有限会社 谷ちくわ商店

栄養成分表示（100gあたり）

熱量 200kcal、たんぱく質 11.4g、脂質 9.9g、炭水化物 17.1g、食塩相当量 1.75g

この数値は目安です。

名称：ちりめん

原材料名：いわし類稚魚、食塩

原料原産地名：徳島県和田島沿岸

内容量：45g

賞味期限：発送日含め約10日

保存方法：要冷蔵（10℃以下）

加工者：八百秀商事株式会社

注意事項：本製品で使用しているいわし類の稚魚はエビ・カニ・イカ・サバ等が混ざる漁法で採取しています。

栄養成分表示（100g当たり）

熱量 206kcal、たんぱく質 40.5g、脂質 3.5g、炭水化物 0.5g、食塩相当量 6.6g

（この表示値は目安です。）

商品詳細とお届けについて

・本品はクール便でお届けいたします。

商品内容

化粧箱入りギフト専用商品

・すだち(内容量約200g)

※季節によりすだち酢・すだちぽん酢(各100ml)に変更になります。商品写真でご確認下さい。

・鳴門糸わかめ(内容量20g)

・干しエビ(内容量40g)※パッケージ変更あり※賞味期限：発送日含め約10日

・たらいうどん2食ストレートつゆ付

・小松島の竹ちくわ8本入※賞味期限：発送日含め6〜7日

・カツ天 3枚入※賞味期限：発送日含め6〜7日

・徳島県産ちりめん45g※パッケージ変更あり※賞味期限：発送日含め約10日

■分類/用途

徳島名産/特産/物産/名品/お土産(おみやげ)/粗品/贈答品/御祝(お祝)/引出物/長寿祝/家族の健康/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/

■すだち

※季節によりすだち酢・すだちぽん酢(各100ml)に変更になります。

「すだち」は、全国シェアはほぼ100％で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。スダチはレモンを上回るほどの豊富な栄養を持った自然の健康果実です。「すだち」は果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる高級調味料として人気の逸品です。その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきました。様々な料理(刺身・焼き魚・豆腐料理など)に搾りかけたり、皮を擦ってうどんやそうめんなどの薬味として、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめサイダーなどの炭酸水、清涼飲料水などに搾って飲むのもお勧めです。

■鳴門産糸わかめ

わかめは、ヨード・カルシウム・鉄・ビタミンAなどの優れた栄養素を、多量に含んでおり、アルカリ度の高い低カロリー食品のうえ、豊富なβカロチンと、海藻にしか含まれないフコキサチン効果で、体に優しい自然食品です。

鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流にもまれ、育ち色つや、歯ざわり、風味が良い事で大変有名な徳島の特産品・名産品です。鳴門糸わかめは、わかめの柔らかい部分で、使いやすく歯ごたえもコリコリした乾燥わかめです。 さっと洗っていただき、お好みで5〜20分ほどかけて水で戻すと10倍ぐらいになります。冷水で戻すのがポイント。水で戻すとすぐ食せる手軽さと、栄養、風味(歯ごたえ)の三拍子揃った徳島の逸品です。

■干しえび

瀬戸内海〜徳島近海で水揚げされた赤エビを使い、干し海老に加工しています。噛むほどに旨味が出てきます。そのまま食べても美味しく、酒の肴に、子供のおやつなどに人気です。また、サラダや、冷やし素麺、うどんの具に、炒め物の具材にもオススメです。

■徳島県産 ちりめん

徳島県和田島沿岸で収穫されたシラスを釜ゆでし、兵庫県赤穂地方の天然塩を最小限に使い天日乾燥させたちりめんです。ちりめんが持つ本来の甘味をぜひ一度ご賞味ください。

■たらいうどん

たらいうどんは、その昔ゆでたうどんを、たらいに移して食べたのが由来とされています。練って鍛えて踏んで鍛えた手づくりうどん。小麦本来のうま味とつるっとしたのど越しを、厳選素材の天然だしが引き立てます。薫り高き地の名粉「さぬきの夢2000」をブレンドし、天然、自然の鳴門の塩、阿讃の山々から流れ出した吉野川の伏流水で丹念に練り上げたこだわりの逸品です。

たらいうどんは、徳島の名物品として古くからお土産・進物品などには勿論のこと、ご家庭でも馴染み深くご利用いただいております徳島の名産品です。

■小松島の竹ちくわ

阿波小松島の焼ちくわといえば、遠く源平八屋島の合戦の寿永年間、源義経の軍勢が小松島に上陸した際、小松島の漁夫たちが海岸でとりたての小魚の身を練り合せ青竹に巻きつけて焼いている芳香に引かれ、その一つを所望、賞味され「味」「香」ともに賞賛されたと言い伝えられております。

小松島の名物品「竹ちくわ」は、昔ながらの伝統を守り、今も多くのお客様に親しまれております。天然の竹を用い、こんがりと色良く焼きあげた【竹輪】は、竹の香りと、プリッとした食感がたまりません。食べ方はなんといっても、竹つきのままかじるのが最高であり、一際異なった趣があります。

■小松島のカツ天

徳島県が産み出した「かつ」は、徳島の食卓には欠かせない一品。県内外のお客様から「ここのカツがおいしいから送って！」という声が絶えません。

谷商店の「かつ天」は、ピリッと辛めの、カラリと揚げたサクサク衣のカレー味です。その味付けは一度食べるとやみ付きになるほど。表面を焼いて食べても美味。

「カツ天」は年配の方から若い人、子供に至るまで幅広い人気があります。お酒のおつまみに、おかずに、お弁当に、朝ごはんに、焼きそばに、どんな時でも大活躍の「カツ天」は、徳島名物の逸品です。

現在はすだち果汁ポン酢セットではなくすだちが入っております。

すだち果汁ポン酢セット

名称:果汁調味料

原材料名:すだち果実（徳島県）

内容量:100ml

栄養成分表示(100g当たり)

熱量 20Kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 0.1g、炭水化物 6.6g、食塩相当量 0g

この表示値は目安です。

名称:味つけぽん酢

原材料名:醤油（国内製造）、醸造酢、すだち果汁、ゆず果汁、鰹節エキス、発酵調味料/ゆこう果汁、砂糖、こんぶエキス、食塩/調味料（アミノ酸等）、

（一部に大豆・小麦を含む）

内容量:100ml

栄養成分表示(100g当たり)

熱量 42Kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 0g、炭水化物 6.7g、食塩相当量 5.3g

この表示値は目安です。

賞味期限:約4ヶ月

保存方法:冷暗所で保存

製造者:徳島市農業協同組合