チャンジャ 1ｋｇ 500ｇ×2個 ★おまけ付き 辛さ控えめ タラチャンジャ 手作りキムチ専門店 熟成チャンジャ 鱈 タラ 新鮮アラスカ産使用 - ショッピング・ショップ | 通販検索

焼肉店、居酒屋、レストラン、などの飲食店に納品中

★辛さ控えめのチャンジャ

★500ｇ×２個小分けサービス

【商品説明】

・日本産チャンジャ

・原材料名

チャンジャ（鱈の胃袋（アラスカ産）、唐辛子、にんにく、食塩、ごま油、生姜）、唐辛子粉、水飴、ごま油/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、甘味料（アセスルフャムK、ネオテーム）、ビタミンB1、pH調整剤

・内容量

1ｋg

・賞味期限

冷凍（一年）冷蔵（1ヶ月）府を開けた場合はなるべく早めに召し上げってください。

・保存方法

流通：冷蔵・冷凍発送 使用時：冷蔵保管 府を開けた場合はなるべく早めに召し上げってください。

解凍：冷蔵解凍

長く保管する際には再冷凍してください。

味の変化はありません。

・製造者

株式会社信濃

東京都江戸川区南篠崎3-2-4

・特徴

他のチャンジャと違うところは熟成の過程が違います！

熟成の時間によって味と歯応えが変わります。

当社のチャンジャは熟成と味付けがチャンジャの旨みの秘密です。

新鮮な原料を使うことでチャンジャの歯応えが格別です。

この味付けは他に真似できない信濃特製です。

*本商品はタラの胃袋を使用しております。

厳重に検品行っておりますが、稀に魚の骨や貝殻などが入っている場合がございます。

選べるおまけ付き！(対象商品のみ)

ご注文時に選択してください。

・甘口チャンジャ＝辛さ控え

・甘口チャンジャは日本に合った味付けです。

・激辛口チャンジャは甘口チャンジャを更に味付けしたものです。

（甘口チャンジャを更に韓国風に味付け、辛味の中に旨みを追求！）

・自家製で日本産（当社工場で生産）

・新鮮な原料を使い、発酵工程を長くすることでチャンジャの歯応えや風味が格別です。

（熟成させることで生臭みを無くしてくれます）

・再冷凍保管可能

・召し上がり方

解凍後、符を開けたら早めに召し上がってください。

長く保存する方は召し上がる前に

食べきれる量で小分けをして冷凍保管すると楽です。

・冷蔵保管時の賞味期限

府を開けないで冷蔵保管する場合は1〜2週間程です。

府を開けた場合はなるべく早めに召し上げってください。

・キムチ一緒にご注文される場合は冷蔵発送いたします。

すぐ召し上がらない場合は冷凍保管してください。

*本商品はタラの胃袋を使用しております。

厳重に検品行っておりますが、稀に魚の骨や貝殻などが入っている場合がございます。