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小麦粉 フランスパン用 強力粉 リスドオル 2.5kg

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小麦粉 フランスパン用 強力粉 リスドオル 2.5kg

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商品の詳細情報

伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。パリッとした食感のクラスト、モッチリとしたクラムは噛むほどに味わいが広がります。
内容量
日清製粉 リスドオル (フランスパン用強力粉) 2.5kg
原材料名
小麦粉(灰分:0.45 蛋白:10.7) 、粉末麦芽
原料原産地
カナダ産、アメリカ産、オーストラリア主体
賞味期限
保管方法
製粉から6ヶ月間
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。
臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。

伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。パリッとした食感のクラスト、モッチリとしたクラムは噛むほどに味わいが広がります。
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価格 : 1,380 円 (税込)
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