『ル・フルニル・ドゥ・ピエール』 フランス産の高品質冷凍パン
冷凍パンとはパン生地の発酵、成形まで済ませ焼き上げる一歩手前の状態で瞬間冷凍した、言わばパンの種の事なんです!!
フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに、伝統製法に基づいた新鋭テクノロジーを用い、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。
焼きたてのパンの香り、サクサクふわふわなあの食感を想像するだけでも、おなかが空いてしまいます。有名レストランやカフェで実際に利用されている高品質なパンで、焼きたてのおいしさを満喫!!
ブルターニュ産の上質な発酵バターにヨーロッパ特有の硬水と、小麦粉にこだわり、日本では実現できないうま味、風味にあふれた本場フランスのパンを味わっていただけます。
焼きたてのパンを自宅でも食べたいけれど、パンを焼くには、材料を揃えるところから発酵、ガス抜き、難しい成型ete・・・と、とっても大変。でも、冷凍パンなら解凍してご自宅のオーブンで焼くだけで、おいしい焼きたてパンが楽しめます!!
朝食に焼きたてのパンを食べられたら、とっても幸せですよね?でも、朝からパンを焼くなんてすごく大変。
冷凍パンなら寝る前に冷蔵庫で解凍しておいて、朝起きたらオーブンで18〜20分焼くだけ!バターの香りに包まれて、ぜいたくな朝食をお楽しみください。
<< ITEM INFORMATION >>
名称
ル・フルニル・ドゥ・ピエール[LE FOURNIL DE PIERRE]パン・オ・フィグ ラロス 330g×1個
商品詳細
フランス優秀職人(MOFブーランジェ)フレデリック・ラロスが開発したラインナップ。
石臼引きの小麦粉とライ麦全粒粉の生地に粗めにカットしたドライフィグを全体の14%加えて焼き上げたリッチでグルメなフルーツパン。理想的な組み合わせは、フォアグラ、各種チーズ。タルティーヌやカナッペを豪華に演出できます。
生地に適度な水分を与えることで翌日まで美味しく食することができ、酸味のないまろやかな味わい、朝食から食事のお供まで味わうことのできるやさしい味わいを実現しました。
冷凍生地を解凍後、オーブンで焼くだけで簡単に美味しく焼き上げる事ができる商品です。
本場フランスの焼きたてパンをご自宅で気軽に堪能できます。
ル・フルニル・ドゥ・ピエールは、40年以上の歴史を持つフランスのブーランジェリーショップ(パンのお店)です。
本場フランス職人の技術を駆使した、伝統的かつ高品質な商品を提供するフランスでも有数のショップです。
原材料名
小麦粉、乾燥いちじく(乾燥いちじく、米粉)、ライ麦粉、食塩、パン酵母
内容量
330g×1個
賞味期限
お届け後30日以上
保存方法
冷凍
原産国名
フランス
輸入者
株式会社アルカン
東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
配送方法
冷凍のみ
同梱包
冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
※同一商品は20個まで一配送でお届け可能です。
※一部地域は別途送料が必要となります。離島への配送については別途お問い合わせください。
※こちらの商品は1個単位での販売です。
備考
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※本品製造工場では、そば・卵・乳成分・くるみ・大豆・豚肉・オレンジ・りんご・ごまを含んだ製品を生産しています。