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MOMIJI SYRUP(メープルシロップ)
内容量:50ml × 2本(合計100ml、約130g)
受賞歴・選定歴
?モンドセレクション 金賞受賞
?ジャパンフードセレクション グランプリ受賞
?北のハイグレード食品2026 選定
?食絶景北海道×ゼロカーボンアワード2026 北海道知事表彰 優秀賞
「北海道の自然の恵みを、あなたの食卓へ。」
1885年創業のニッタ株式会社は、100年以上にわたり持続可能な森林経営を実践してまいりました。北海道に広がる6,700haの社有林を管理し、SDGsの理念に基づき、従来の「木を植える→育てる→伐採する→再び植える」というサイクルから、「木を植える→育てる→伐採せずさらに育てる」というサイクルへと変革を進め、環境保護と生物多様性の保全に積極的に取り組んでいます。
この度、私たちは「森の恵み」として、国産メープルシロップの製造を開始いたしました。
独自の製法が生み出す、贅沢な味わい。
MOMIJI SYRUPは、国産のイタヤカエデとヤマモミジから抽出した樹液を独自の製法でブレンドしています。さっぱりとしたイタヤカエデの風味と、コクのあるヤマモミジの風味が絶妙なハーモニーを奏でます。
この特別なシロップは、ピザ、アイスクリーム、パンケーキ、ワッフル、ヨーグルトなどにかけるのはもちろん、様々なお料理の隠し味としても活躍します。自然な甘みが、日々の食卓を豊かに彩ります。
持続可能な未来を、共に育む。
このメープルシロップは、カナダ産とは異なり、日本固有のカエデから作られています。国内で大規模なメープルシロップ製造を実現できるのは、当社のように広大な社有林を管理する企業ならではです。メープルシロップを煮詰める際は、ガスや電気を使用せず間伐材を利用しています。私たちは、環境に配慮した製品づくりを通じて、次世代へと美しい自然を引き継いでいくことを使命としています。
商品詳細
?内容量:50ml × 2本
?原材料:カエデ類(イタヤカエデ、ヤマモミジ)樹液(国産)
?保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
ぜひ、私たちのMOMIJI SYRUPをお試しいただき、その味わいと品質をご実感ください。
皆様の食卓に、北海道十勝の豊かな自然の恵みをお届けできることを願っております。
★12本セットはこちら
12本
【ジャパンフードセレクション 第85回 食品・飲料部門 グランプリ受賞】
☆評価されたポイント
・メープルシロップ特有のさらりとした甘さと風味が素晴らしい
・日本製のメープルシロップは希少なので興味を持つ人が多そう
・すっきりした甘さが後を引く
・香り高く甘さが引き立っている
・森林保全と事業性を両立させた取り組みが素晴らしい
地場産品類型
2号
【わくっとニッタ株式会社】