ふるさと納税魚貝類長野県高森町南信州郷土料理鯉の甘煮 250g×2パック長野県信州高森町魚川魚湯煎解凍冠婚葬祭伝統の味日本料理葵 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税魚貝類長野県高森町南信州郷土料理鯉の甘煮 250g×2パック長野県信州高森町魚川魚湯煎解凍冠婚葬祭伝統の味日本料理葵

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魚貝類冷凍別送即時交換高森町

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南信州でお正月や冠婚葬祭に昔から振舞われてきた『鯉の甘煮』をお届けします。

日本調理師会師範で日本料理『葵』の職人気質な中塚敏行が伊那谷の伝統的な郷土料理『鯉の甘煮』を作り、伝統文化を守っています。

清冽な地下水をくみ上げて育てた鯉を使い、川魚特有の泥臭さは感じられず、

信州伊那谷に流れるアルプスの名水、老舗の酒蔵でしぼる地酒、古仕込の信州醤油を使った『地域伝統の味』と、その美味しさを考え抜いた魅力にこだわっています。

自宅で郷土料理を楽しめば、より"食"に関する興味も湧いてきます。

1切れずつ小分けになっているので、食べたい分だけ湯煎解凍して手軽にお召し上がりいただけます。

湯煎のみでも美味しいですが、湯煎後にタレのみ数分煮詰めていただくと、照りがのって味も見た目も更に美味しくなります！

■注意事項

※画像はイメージです。

※鯉は骨の多い魚になります。お召し上がりの際は骨にお気を付けください。

アレルギー品目

・使用している品目

小麦・大豆

・未確認の品目

なし

未確認の品目については、自治体までお問い合せください。

容量

内容量：250g×2パック

加工地：長野県高森町

原材料：鯉、ごぼう、清酒、醤油(小麦粉、大豆)、砂糖、みりん

消費期限

製造日から3ヶ月

発送期日

配送

冷凍別送

申込期日

通年扱い

事業者

日本料理葵

申込条件

何度も申し込み可、オンライン決済限定

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価格： 14,000 円（税込）