柿の苗木 選抜市田柿 渋柿 3年生接木大苗 1.1m苗 予約販売10〜11月頃入荷予定 - ショッピング・ショップ | 通販検索

こちらの予約商品のお届け時期は10月〜11月頃になります。

渋柿｜選抜市田柿 3年生接木苗

★長野県特産★

緻密でやわらかい実がなります。

果実は小ぶりで乾燥しやすい干し柿専用の渋柿

長野県の特産。大きさは100g位の実がなります。小さめの果実は干し柿でも乾燥が早く、極上の干し柿が出来ます。 果実の形は長円形。溝がないのでむきやすい。肉質緻密でやわらかいです。11月上旬に成熟する中生の渋柿です。さわし柿にも優れています。

「市田柿（いちだがき）」というのは現在の下伊那郡高森町の市田地域で栽培されていたことから名前のついた渋柿の品種名です。

【柿の特徴】

熟した果実は食用とされ、葉は茶の代わりとして加工され飲まれることがあります。果実はタンニンを多く含み、柿渋は防腐剤として用いられ、現在では世界中の温暖な地域（渋柿は寒冷地）で果樹として栽培されています。

柿に関することわざは多いです。

・柿は枝ごと折れ （なり枝には来年果実がならない）

・柿が赤くなると医者が青くなる

・1日1個柿を食べると風邪ひかない

・二日酔いに柿

・桃栗三年柿八年

・柿は「かきあつめる」で縁起が良い。

選抜市田柿の特徴

学名

Diospyros kaki カキノキ科 カキノキ属

開花時期

5月

花色・大きさ・花形

黄白色

収穫時期

10月下旬〜11月上旬

果実の大きさ

★★☆☆☆ 小中果 100g 豊産性普通

甘さ

★★★★☆ 平均糖度：18度

果実の用途

干し柿、さわし柿

結果年数

3〜5年

自家結実性

1本でなる（単為結果力弱い）（柿は受粉しなくても結実する単為結果性がありますが、若い木などでは無受精果は生理落果が多く、種が入ると甘みが増します。より実付きを良くし、糖度をあげるために柿の専門農家では雄花が良く咲く受粉樹として禅寺丸やさえふじを近くに植えています。）

推奨受粉樹・結実率順で記載

禅寺丸、さえふじ、筆柿

最終樹高

地植え：2m 〜 3m 鉢植え：1m 〜 2m （落葉高木）

最終葉張り

3m 〜 4m 半開帳性

栽培用途

果樹畑、花壇、鉢植え（10号鉢以上）、庭木

成長の早さ

早い（樹勢普通） （40cm/年）

植栽適地

東北〜九州

育てやすさ

育てやすい

日照条件：日なた、耐陰性普通、

耐寒性強い、耐暑性強い、耐乾性強い

耐病害虫性

耐病性：普通 害虫：普通

芽吹き時期

4月〜7月

花言葉

恵、優美、自然美

●品種の特徴

長野県の特産。大きさは100g位の実がなります。小さめの果実は干し柿でも乾燥が早く、極上の干し柿が出来ます。 果実の形は長円形。溝がないのでむきやすい。肉質緻密でやわらかいです。11月上旬に成熟する中生の渋柿です。さわし柿にも優れています。

「市田柿（いちだがき）」というのは現在の下伊那郡高森町の市田地域で栽培されていたことから名前のついた渋柿の品種名です。

【柿の特徴】

熟した果実は食用とされ、葉は茶の代わりとして加工され飲まれることがあります。果実はタンニンを多く含み、柿渋は防腐剤として用いられ、現在では世界中の温暖な地域（渋柿は寒冷地）で果樹として栽培されています。

柿に関することわざは多いです。

・柿は枝ごと折れ （なり枝には来年果実がならない）

・柿が赤くなると医者が青くなる

・1日1個柿を食べると風邪ひかない

・二日酔いに柿

・桃栗三年柿八年

・柿は「かきあつめる」で縁起が良い。

学名：Diospyros kaki カキノキ科 カキノキ属

開花時期：5月