■黒ごま、松の実、パンプキンシード、ひまわりの種について
亜鉛を多く含む四種類の食材。いずれも栄養価が高く、スーパーフードにも数えられています。
松の実、かぼちゃの種は、アジアにおいては古くから薬膳、漢方料理に欠かせない食材として利用されてきました。
ひまわりの種も含めて、中華料理やイタリアン料理、製菓・製パンの材料として世界中で用いられています。
ドライナッツの感覚でそのまま食べられますが、細かく砕いてドレッシングやジェノベーゼソース作りにも利用できます。
黒ごまは言わずと知れた栄養成分の宝庫。セサミン、セレン、リグナン、カルシウム、鉄分、亜鉛のほかトコフェロール(ビタミンE)を含みます。黒胡麻に限っては色素成分のポリフェノール(アントシアニン)が含まれています。
風味に特徴がありケーキ、クッキー、パウンドケーキ、蒸しパン、ホットケーキ、パンケーキ、モンブラン、ロールケーキなどの洋菓子からパンや和菓子のお餅、せんべいまで幅広くごまが使われています。
■商品について
本品は、亜鉛を豊富に含有する黒ごま、松の実、かぼちゃの種(パンプキンシード)、ひまわりの種をおいしく加工したものです。
黒ごまは独自の加工方法で固めてあり、それぞれの木の実は黒ごまで薄くコーティングしています。
着色料や保存料を使用せす、自然な原材料だけで製造しています。
亜鉛は人体に欠かせない必須ミネラルで全ての方におすすめします。
保存に便利なチャック付き袋入り。常温で保管が可能です。
■使い方
一日に10〜20gを目安にそのままお召し上がりください。
おつまみ、おやつ、間食に食べられる手軽さが人気の理由です。
アーモンド、ブルーベリー、くるみ、クコの実、カシューナッツなど他のナッツとブレンドする事もできます。
サラダ、アイスクリーム、ヨーグルトへのトッピングもおすすめです。
ナッツタルトなどのお菓子やスイーツの材料にもお使いください。
高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の材料として使用できます。亜鉛、ビタミンE、セサミンなどバランスを整えた健康的な食事に近づきます。具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。
■内容量
500g(約50日分。一日に10gを使用した場合)
■原材料
黒ごま(ミャンマー、パラグアイ、ボリビア産)、かぼちゃの種(中国)、ひまわりの種(アメリカ)、松の実(中国)、オリゴ糖、澱粉、蜂蜜
■添加物
なし(香料や保存料を使用していません)
■栄養成分(100gあたり)
熱量533kcal、たんぱく質12.9g、脂質36.3g、炭水化物41.6g、食塩相当量0g
■名称
黒ごま含有食品
■メーカー
株式会社自然健康社
■広告文責
健康生活研究所 0742-24-8380
■区分
栄養補助食品
■賞味期限
3カ月
【品名】亜鉛食ミックス(黒ごま入り)
【原材料】黒ごま(ミャンマー、パラグアイ、ボリビア産)、かぼちゃの種(中国)、ひまわりの種(アメリカ)、松の実(中国)、オリゴ糖、澱粉、蜂蜜
【内容量】500g(約50日分。一日10g使用の場合)
■黒ごま、松の実、パンプキンシード、ひまわりの種について
いずれも栄養豊富なスーパーフード
松の実、かぼちゃの種:アジアで薬膳、漢方料理の必須食材
ひまわりの種:中華料理やイタリアン料理、製菓・製パン材料に使用
黒ごま:セサミン、セレン、リグナン、カルシウム、鉄分、亜鉛、トコフェロール(ビタミンE)、ポリフェノール(アントシアニン)を含有
■商品について
亜鉛豊富な黒ごま、松の実、かぼちゃの種、ひまわりの種をおいしく混合
甘さ控えめな黒ごま。ナッツは黒ごまでコーティング
■使い方
一日10〜20gを目安に
おつまみ、おやつ、間食に。手軽さが人気
アーモンド、ブルーベリー、くるみ、クコの実、カシューナッツなど他のナッツとブレンドも
サラダ、アイスクリーム、ヨーグルトへのトッピングもお試し
タルト、お菓子、スイーツ材料にもおためし
妊娠中、授乳中にも