有元葉子　私が食べたい季節の味　この2皿さえあれば。 / 有元葉子 〔本〕 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ジャンル

実用・ホビー

フォーマット

本

出版社

集英社

発売日

2020年05月

ISBN

9784087900064

発売国

日本

発売日:2020年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:集英社 / 発売国:日本 / ISBN:9784087900064 / アーティストキーワード:有元葉子

内容詳細:熱い声にお応えして大好評シリーズ化。有元家で作り続けられた５２の料理とその物語。春・夏編。目次:２色のフリッタータ・緑の野菜のパスタ/ いなりずし・焼き筍と焼き穴子/ アボカドとそら豆と牛肉のあえもの・クルミ入りのきんぴら/ ゆでキャベツのブルスケッタ・カルボナーラ/ サーモントーストとシャンパーニュ・豆のグリーンサラダ/ フェンネルとオレンジのサラダ・エビとセージのフリット/ 卵とだし汁の蒸し物・ふきのバラ肉巻き山椒じょうゆ/ アボカド、そら豆、グリーンピースのサラダ・スペイン風オープンサンド/ 筍ごはんのおむす・・・