野菜のキッシュと果物のタルト 料理とお菓子 / 石橋かおり 〔本〕
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商品の詳細情報
ジャンル
実用・ホビー
フォーマット
本
出版社
山と渓谷社
発売日
2026年05月
ISBN
9784635450966
発売国
日本
発売日:2026年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:山と渓谷社 / 発売国:日本 / ISBN:9784635450966 / アーティストキーワード:石橋かおり
内容詳細:季節の恵みを詰め込んだおうちで楽しむ極上レシピ。「簡単で失敗しない作り方」を発信し続ける、菓子研究家・石橋かおりのキッシュ&タルトレシピが1冊に!アスパラガス、トマト、ズッキーニ、あんず、桃、ぶどう、りんごetc.みずみずしい野菜と果物の産地・信州からフランスの日常料理を日本の素材で。バター不使用のオイル生地レシピも収録。目次:野菜のキッシュ(基本のキッシュ生地の作り方/ 新玉ねぎのキッシュ/ とうもろこしのキッシュ/ そら豆とえびのキッシュ/ アスパラガスのキッシュ ほか)/ 果物のタルト(基本のタ・・・
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価格 : 2,200 円 (税込)
