令和7年産 新潟産 新之助 15kg(5kg×3袋) 米 保存に便利なチャック付米袋 送料無料 (北海道、九州、沖縄除く) - ショッピング・ショップ | 通販検索

新潟産 新之助 15kg 保存便利な5kg×3袋

よくあるご質問（新之助）

Q. 新之助はどんな特徴のお米？

A. 大粒でしっかりとした粒感が最大の特徴です。新潟県が開発したブランド米で、上品な甘みとコクがあり、食べごたえ抜群に炊き上がります。

Q. コシヒカリとの違いは？

A. コシヒカリは「粘りと柔らかさ」、新之助は「粒感と弾力」を重視しています。しっかりした食感のごはんを求める方に最適です。

Q. 冷めても美味しいですか？

A. はい。冷めても硬くなりにくく、甘みと粒感が持続します。おにぎりやお弁当でも、炊きたてのような美味しさを楽しめます。

Q. 新之助はどんな炊き方がおすすめですか？

A. 新之助は粒が大きくしっかりした食感が特徴です。まずは標準の水加減でお試しいただき、お好みに応じて少し調整してください。炊き上がり後は10分ほど蒸らすと、より美味しくお召し上がりいただけます。

Q. 粘りや食感はどうですか？

A. 強すぎない「程よい粘り」と、一粒一粒の存在感が際立つ食感です。ベタつかず、口の中で粒がほどける感覚が評価されています。

Q. どんな料理、どんな人におすすめ？

A. 粒が強いため、丼もの・カレー・焼魚に最適。お弁当を毎日作る方や、従来のコシヒカリとは違う新しい食感を試したい方におすすめです。

Q. お米に虫は発生しますか？

A. お米は農産物のため、保存環境によっては虫が発生する場合があります。これは当店のお米に限らず、一般的なお米全般に共通する性質です。

ただし、当商品は5kg×3袋の小分け包装のため、開封する量を必要な分だけに抑えられます。また各袋にはチャック付きですので、開封後も密閉を保ちやすく、虫の侵入リスクを軽減できます。さらに冷蔵庫の野菜室での保存をおすすめしており、低温管理で虫の発生を防ぎやすい環境を整えています。

詳しくは当店の「お米の虫対策｜原因・保存方法・対処法」もご参照ください。

新潟県産 新之助 おいしさへのこだわり

伝統と革新が生んだ、新潟の新たなお米

日本有数の米どころ・新潟が、次代のごはん文化を見据えて開発した新品種。

新之助は、大粒でしっかりとした食感と上品な甘み・コクが特長の、食べごたえのあるお米です。

ごはんの粒感や存在感をしっかり楽しみたい方や、和食だけでなく洋食やおもてなし料理にも合うお米をお探しの方におすすめです。

「新之助」は、日本を代表する米どころ新潟が長年培ってきた栽培技術と革新的な研究によって誕生した、新潟米の"新しい顔"です。ひと粒一粒が大きく、つややかな炊き上がりと、噛むほどに広がる深いコクと上品な甘みが特長で、ごはんそのものの存在感を引き立てます。

大粒・つややかな炊き上がり

ひと粒一粒が大きく存在感があり、炊き上がりのツヤと香りが格別です。

深いコクと上品な甘み

噛むほどに広がる深みのある味わいが特長。ごはんそのものの存在感を楽しめます。

和洋どちらにも合う

和食はもちろん、洋食やおもてなし料理にも引けを取らない幅広い相性が魅力です。

暑さに強く安定したおいしさ

猛暑の年でも品質・味わいを損なわない強さが、新時代のお米にふさわしい特長です。

「ごはんの可能性をもっと広げたい」という思いから生まれた新之助は、

味・見た目・香りすべてにこだわった、新潟のプライドが詰まった一品です。

新之助の魅力である大粒のつややかな炊き上がり、噛むほどに広がるコクと甘み、気候に左右されない安定したおいしさはそのままに、毎日のごはんはもちろん、特別な日の食卓やおもてなしにもふさわしい一品をお届けします。

新潟県産 新之助 15kg

日本一栽培が難しいと言われたコシヒカリをトップブランドへと育て上げた、農家の伝統。何代にもわたって独自の方法を築きイノベーションを重ね続けた研究の軌跡。そんな米どころとしての歴史を誇る新潟が、今、新たに。現代の食風景と向き合い、かつてない「米づくり」に挑戦しました。それは、美味しいお米を最高の状態で食べていただくために、田んぼから食卓まで、しっかりとおいしさを導くということ。ついに誕生した新潟米「新之助」はきらめく大粒にコクと甘みが満ちていてご飯の可能性が無限に広がります。日本の食の未来を切り開くお米です。

名称

精米

産地

新潟県

品種

新之助

使 用 割 合

単一原料米

産年

令和7年産

内 容 量

15kg(5kg×3袋)

保存方法

生鮮食品の為、商品到着後はお早めにお召し上がりください。 高温多湿を避け、冷蔵庫などで保管してください。

⇒保存方法の詳細はこちら

精米時期

表示面下部記載

販売者

〒940-0004 新潟県長岡市高見町3024 お米プラザ新潟 株式会社今議商店 TEL : 0258-24-2455

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美味しくお召し上がりいただける期間はお米袋に記載の精米月日から

【新米から３月】⇒約1.5ヶ月

【４月から５月】⇒約1ヶ月

【６月から７月】⇒約20日〜25日

【８月】⇒約20日程度 となります。

【送料無料】（北海道、九州、沖縄除く）

チャック付き保存袋で便利！

新之助 ― 新潟が挑んだ“次世代のおいしさ”

コシヒカリを日本有数のブランド米へ導いてきた新潟の農家の伝統と、長年の研究から生まれた新しい新潟米。それが「新之助」です。

大粒でつややか、ひと口で広がるコクと甘み。炊き立てはもちろん、冷めてもふっくら美味しく、ご飯の可能性を大きく広げてくれるお米です。

未来の日本の食を担う、新しい美味しさをぜひお楽しみください。

【名称】 精米

【産地】 新潟県

【品種】 新之助

【使用割合】 単一原料米

【産年】 令和7年産

【内容量】 15kg(5kg×3袋)

【保存方法】 生鮮食品の為、商品到着後はお早めにお召し上がりください。

また高温多湿を避け、冷蔵庫などで保管してください。

【精米時期】 表示面下部記載

【販売者】 〒940-0004 新潟県長岡市高見町3024 お米プラザ新潟 株式会社今議商店 TEL : 0258-24-2455 超PayPay祭