春よ恋 1kg (平和製粉) 強力粉 パン用小麦粉 / 北海道産 100% 小麦粉 国産 / 天然酵母 ハルヨコイ はるよこい / ホームベーカリー パン作り パン パン材料 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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商品の詳細情報

灰分:0.45%蛋白:12.0%
北海道産100%の強力小麦粉です。はるゆたかの後継種として認知度の高い小麦です。
ほんのり甘い風味が多くの方に好まれています。
栄養成分表示
エネルギー
タンパク質
脂 質
炭水化物
食塩相当量
100g当り
365kcal
11.8g
1.5g
71.7g
0g
名称:小麦粉
内容量:1kg
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:直射日光を避け常温保存
販売者:KT Food Lab.
(愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)
製造者:平和製粉株式会社
【生地の配分について】
*ドーナツ・アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
*スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面を粗くしてください。
★以上を守らないと生地が破裂し、油が飛び散ってやけどをする恐れがあります。
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価格 : 600 円 (税込)
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