de Buyer デバイヤー 鉄フライパン20cm ミネラルビーシリーズ パンケーキ/熱伝導/業務用 - ショッピング・ショップ | 通販検索
de Buyer デバイヤー 鉄フライパン20cm ミネラルビーシリーズ パンケーキ/熱伝導/業務用
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商品の詳細情報
強い火力にも耐えうる鉄製フライパン
de Buyer デバイヤー
1830年の創業から料理の専門家と協力して『真の』調理・製菓器具を製造しているデバイヤー。
プロフェッショナルから家庭料理まで両方のニーズを満たすため、絶えず革新を続けながら、調理器具の設計・製造をし続けています。
de Buyer デバイヤー 鉄フライパン20cm ミネラルビーシリーズ
＜ミネラルビーシリーズ＞
強い火力にも耐えうる鉄製フライパン。
素早く均一に熱を伝えることができるため、赤身の肉のステーキや魚のグリルに適しています。
外はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がり。
ミネラルビーの”ビー”は、蜂のビー。
フライパンの表面には錆防止の為、蜜ろうが塗られています。
※イメージ画像を使用している場合がございます。
フランス製
IH対応
サイズ
全長：約φ20×37×H12cm
深さ：約3.2cm
内径：約φ19.5cm
底の厚さ：約2mm
重さ
約1030g
材質
本体：スチール(蜜蝋コーティング)
ハンドル：スチール(樹脂コーティング)、シリコーン
育てるフライパン
使えば使うほど、油がなじんでいく鉄製フライパン。
自然のノンスティックコーティングが作られていきます。
使い始めは”油ならし”をしてフライパンに油分をなじませ、
食材がフライパンにくっついてしまうのを防ぎましょう。
高温のお湯でフライパンを洗い流し、水分を拭きとってから、油を1ｍｍほど注いで
煙が立つまで加熱したら完成です。
取り扱いサイズ
de Buyer 鉄フライパン
20cm
ミネラルビーシリーズ
de Buyer 鉄フライパン
24cm
ミネラルビーシリーズ
de Buyer 鉄フライパン
26cm
ミネラルビーシリーズ
de Buyer 鉄フライパン
28cm
ミネラルビーシリーズ
de Buyer デバイヤー 鉄フライパン20cm ミネラルビーシリーズ
＜ミネラルビーシリーズ＞
強い火力にも耐えうる鉄製フライパン。
素早く均一に熱を伝えることができるため、赤身の肉のステーキや魚のグリルに適しています。
外はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がり。
ミネラルビーの”ビー”は、蜂のビー。
フライパンの表面には錆防止の為、蜜ろうが塗られています。
※イメージ画像を使用している場合がございます。
フランス製
IH対応
サイズ：
全長：約φ20×37×H12cm
深さ：約3.2cm
内径：約φ19.5cm
底の厚さ：約2mm
重さ：約1030g
材質：
本体：スチール(蜜蝋コーティング)
ハンドル：スチール(樹脂コーティング)、シリコーン
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 ： 11,550 円 （税込）
