準強力粉 Fナポレオン フランスパン用小麦粉 2.5kg フランスパン ブール クロワッサン デニッシュ ママパン - ショッピング・ショップ | 通販検索

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※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称

小麦粉

原材料名

小麦粉（国内製造）

保存方法

直射日光・高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。

加工者

戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1

加工所

滋賀県大津市下阪本3丁目12-91

使用上の注意

開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにご使用ください。

バーコード

4560106532271

成分表示 栄養成分表示（100gあたり）

熱量

347.9kcal

たんぱく質

11.8g

脂質

1.5g

炭水化物

71.8g

ナトリウム

0mg

（食塩相当量

0.0g）

（この表示値は、目安です。）

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの

小麦

その他この商品についてのアレルギー情報

この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

（2024年8月8日更新）

ママパンではフランスパンを試作しました。扱いやすく、生地のまとまりがよく感じました。クセのない味なので、レーズンやイチジクなどのドライフルーツと相性ぴったりです。製法は、ストレート法がオススメです。

基準値：蛋白 11.8±0.5％ 灰分 0.42±0.04％（2019年7月16日付）

小麦本来の味と香りを重視したフランスパン用粉です。

作業性にも優れ、デニッシュペストリーにもご利用いただけます。