長野県産　さんさんファームの特別栽培　干し柿　１箱（３００ｇ×２パック）無燻蒸仕上げ・二酸化硫黄不使用【クール冷蔵発送・送料無料】 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ＭＯＡ特別栽培の柿を使用した無添加の手作り干し柿！

化学肥料や除草剤を使わず、大切に育てたＭＯＡ特別栽培の柿を使用した南信州の干し柿です。二酸化硫黄を使用せず無燻蒸でじっくりと時間を掛けて仕上げた”こだわりの干し柿”です。生産者のさんさんファームさんは栽培に徹底的にこだわり、美味しさを求めた果物づくりに懸命に取り組んでいます。

■商品説明

長野県さんさんファームさんが特別栽培で育てた柿を、二酸化硫黄を使用せず無燻蒸で仕上げた”こだわりの干し柿”です。

昔ながらの製法にこだわった干し柿は日本古来の保存食であり、ドライフルーツです。

時間をじっくりかけ柿からでる糖分に覆われるように仕上げていきます。

一般的には色を美しくしたり、柔らかくしたり、酸化防止等のために、硫黄燻蒸することが多くなりましたが、この干し柿は、自然のまま無燻蒸で仕上げておりますので本来の自然な色と凝縮された濃厚な甘みをお楽しみいただけます。

■商品名：長野県産 干し柿

■内容 １箱（３００ｇ×２パック）※１パック１２個前後入り

■賞味期限：冷蔵６０日

※食べきれない場合は冷凍庫で保存してください。

■発送日 10営業日前後で発送いたします。

※お届け日のご指定はお受けできません。

■発送日：佐川急便【クール冷蔵便】

※運送会社のご指定はお受けできません。

■製造者：さんさんファーム

■栽培内容：ＭＯＡ特別栽培

この柿は化学肥料は一切使わず、化学合成農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えて栽培しています。

（除草剤散布、土壌消毒、化学肥料使用は一切禁止しております。）

■注意事項

※沖縄・離島については追加発送運賃１，０００円をいただきます。

さんさんファームさんの特別栽培の柿を干し柿にしました。酸化防止として硫黄燻蒸されることが多くなりましたが、からだのために無燻蒸で仕上げております。自然本来の甘さがぎゅっと濃縮されたおいしい干し柿です。