ユウキ 四川マーボーソース 辛口 100（50g×2袋） - ショッピング・ショップ | 通販検索

■名称:マーボー豆腐の素(調味料)

■原材料名:植物油脂、豆板醤(唐辛子、食塩、そら豆、小麦粉)、豆チ(大豆、食塩、小麦粉)、醤油、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)

■内容量:100g(マーボー豆腐の素50g×2袋)

■賞味期限：商品パッケージに記載

■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。

■輸入者:ユーキトレーディング株式会社(東京都渋谷区東2-26-13)

■栄養成分表示（100g当たり）サンプル品分析による推定値

熱量：275kcal たんぱく質：7.3g 脂質：21.8g 炭水化物：12.5g 食塩相当量：12.9g

■配送形態:常温

※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。

■使用上の注意

※開封後は使い切ってください。

※本場四川省の辛さをそのままに生かした調味料の為、小さなお子様や辛みが苦手な方は、召し上がらないでください。

※本品には花椒粉は含まれておりません。

■その他の情報

※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。

※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

■麻婆豆腐の作り方

【材料(2人分)】

豆腐1丁(350g)、本品(1袋)、水100ml、合い挽き肉150g、長ネギのみじん切り適量、水溶き片栗粉適量、花椒粉少々、植物油少々

【作り方】

(1)鍋に油を熱し、合い挽き肉とネギを炒める。

(2)肉の色が変わったら2cm角に切った豆腐と本品、水を加えて中火で約3分間煮立たせる。

(3)水溶き片栗粉でとろみをつけ、お好みで花椒粉をかけて出来あがり。

百年以上前から愛され続けている麻婆豆腐は、四川省の代表的な料理の一つです。

唐辛子や花椒の辛みと豆チの旨みが絶妙な本場の味をご家庭でお楽しみください。