「伝統と文化の味“京都肉”」
古くから牛肉文化が根付く京都だからこそおすすめできる繊細な味わいと上品な舌ざわりを極めた高品質の牛肉をお届けします。
京都の牛の歴史は古く、1310年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。
おいしい水、四季折々の豊かな自然の中で、一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。その繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品です。
そしてこのお礼のお品は、京都で知らない人はいないと言っても過言ではない老舗「モリタ屋」のお肉です!
明治2年、京都初の牛肉店として創業した「モリタ屋」。以来、大正天皇即位式への献上をはじめ、肉質の高さには定評があります。
モリタ屋直営牧場をはじめとするよりすぐった京都肉は、美味しいだけでなくオレイン酸(不飽和脂肪酸)が豊富に含まれています。
【定期便6回】京都肉食べ比べ(2)
1回目:京都肉ステーキ用(京都肉サーロイン)1600g(8枚)
2回目:京都肉すき焼き用(京都肉ロース)1500g
3回目:京都肉しゃぶしゃぶ用(京都肉肩ロース)1600g
4回目:京都肉ローストビーフ(京都肉モモ)500g、京都肉モモ味噌漬け(京都肉モモ)350g(5枚)
6回目:京都肉ステーキ用(京都肉ヒレ)1200g(8枚)
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お問い合わせ窓口など
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電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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