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【非アルカリ処理 ココアパウダー カカオ豆100% カカオバター約11% Lowタイプ】
非アルカリ処理のココアパウダーで(カカオバター約11%Lowタイプ)になります。アルカリ処理を行わない事で、カカオの自然豊かなフルーティーな風味や酸味・渋みが特徴になります。ビタミンB2とB5の含有量がアルカリ処理したココアパウダーより多く、カカオ本来の栄養を壊さず、パウダーに仕上げました。
名 称
ココアパウダー
原材料名
ココアパウダー(シンガポール製造)
内容量
500g
賞味期限
別途商品に記載
保存方法
高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
加工者
日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3
形 状
粉末(粒度200メッシュ)
使用上の注意
○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。
お召し上がり方
ベーカリー、コーティング、焼き菓子、飲料ココア等、カフェ、レストラン、喫茶店などの製菓材料、ドリンク作りなどに幅広くお使い頂けます。
アレルギー情報
本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):無
※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
残留農薬
国内検査機関にて 179項目不検出
区 分
日本・食品
■【栄養成分表示(製品100gあたり)】
エネルギー
406kcal
たんぱく質
23.0g
脂質
11.0g
炭水化物
53.7g
-糖質
21.7g
-食物繊維
32.0g
食塩相当量
0.05g
テオブロミン
2.1g
カルシウム
150mg
鉄
35mg
原材料名(加工地)
原 料
原料産地
ココアパウダー(シンガポール)
カカオ豆 100%
インドネシア
・ココアパウダー(カカオバター:約11%) pH4.9-5.9 粒度200メッシュ