低糖質麺 乾燥しらたき 乾燥糸こんにゃく麺 業務用 バラ詰め シート型 3kg(50g×60枚)　ゼンパスタ、グルテンフリー・アレルギー対応食品 - ショッピング・ショップ | 通販検索

こんにゃくラーメン こんにゃくパスタ 乾燥しらたき ダイエット

乾燥しらたき（乾燥糸こんにゃく）

25ｇ×125個（業務用）

リピーター続出！！色んな料理に使えます！こんな糸こんにゃくは初めてっ！！

長期保存可能！味のしみよしっ！こんにゃく臭さなし！

春のレシピ『たけのことひじきの煮物』

【作り方】

1：芽ひじきは、さっと洗ってから、水につけて戻しておく。

2：ぷるんぷあんは熱湯（分量外）でもどし、ザルにあけ、食べやすい大きさに切っておく。

3：たけのこは食べやすい大きさに切っておく。

4：フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉をポロポロになるように炒める。

5：豚ひき肉に火が通ったら、１、２、3を加えて炒め合わせ、だしを加える。

6：煮たってきたら、酒、きび砂糖、しょうゆを加えて、煮汁が少なくなるまで煮る。

春のレシピ『いちごヨーグルト』

【作り方】

1：ボウルの上にザルをセットして、キッチンペーパーをしく。そこにヨーグルトを入れて、一晩水切りする（6時間くらい）。

2：ぷるんぷあんは熱湯（分量外）でもどし、ザルにあけ、食べやすい大きさに切っておく。キルシュをふりかけておく。

3：イチゴは洗って、へたをとり、細かく切って、ミキサーにかける。

4：ボウルに１、２、３を入れ、練乳を加えて、よく混ぜ合わせる。

5：器に盛りつけ、ミントの葉を飾る。

夏のレシピ『ぷるんぷあんのソース焼きそば』

【作り方】

1：ぷるんぷあんを熱湯で戻す。ザルにあける。

2：豚ばら肉は一口大に切る。

3：ゴーヤは縦半分に切って、白い部分をスプーンでこそげ取り、薄切りにして、塩（分量外）で揉んでおく。玉ねぎは薄切りにする。もやしはひげ根を取っておく。

4：フライパンに油をしき、豚ばら肉を炒める。肉の色が変わってきたら、ゴーヤ、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがすき通ってきたら、もやし、１のぷるんぷあんを加えてさっと炒めたら（A）を入れて、全体をよく炒め合わせる。

5：（A）のソースを全体に絡めたら、お皿に盛り、青のりをふる。

夏のレシピ『ぷるんぷあんのフォー』

【作り方】

1：鶏もも肉に塩をまぶし、30分程度置いておく。

2：鍋に1、水、長ねぎの緑の部分、しょうが、を入れて火にかける。沸騰したらアクを取り、20分くらい弱火で煮る。

3：2の鶏肉を取り出して、そぎ切りにする。しょうが、長ねぎを取り出しておく。ニョクマムで味をつける。

4：ぷるんぷあんを熱湯で戻す。ザルにあける。

5：器に４のぷるんぷあんを入れ、３のスープを注ぎ、レモン、香菜、ミント、青ねぎをのせる。

秋のレシピ『トマトと青じその酢の物』

【作り方】

1：トマトはへたを取って、角切りにする。青しそは細切りにする。

2：ぷるんぷあんは熱湯（分量外）につけて戻し、ザルにあけておき、ざく切りにする。

3：しょうゆ、お酢、きび砂糖を混ぜ合わせ、トマトとぷるんぷあんを入れて、よく和える。

4：器に盛りつけ、青しそをのせる。

秋のレシピ『チャプチェ』

【作り方】

1：牛肉を細切りにして、（A）の調味料をもみこみ、下味をつける。

2：玉ねぎ、しいたけは薄切り、赤ピーマンは種を取って、細切りにする。

3：ほうれん草はさっと茹でて、4センチくらいの長さに切って、塩少々とごま油小さじ１（分量外）で和えておく。

4：ぷるんぷあんは熱湯（分量外）につけて戻し、ザルにあけておき、ざく切りにする。

5：フライパンにごま油大さじ1/2（分量外）をしき、２の野菜を炒めて、塩、こしょうをして、いったん取り出す。

6：再度、フライパンにごま油をしき、牛肉を炒める。火が通ったら、ぷるんぷあんを入れて炒め、５の野菜を戻し、（B）の調味料を入れて味を付ける。

7：火を止めてから、３のほうれん草、いりごまを入れて、良く混ぜ合わせる。お皿に盛りつけ、糸唐辛子をのせる。

冬のレシピ『肉豆腐』

【作り方】

1：牛肉は一口大に切っておく。長ねぎは斜め切り、春菊はざく切り、にんじんは細切りにする。えのきだけは、いしづきを取って、ばらしておく。

2：木綿豆腐はキッチンペーパーなどで包み、重しをして、水気を切っておき、大きめに切る。

3：ぷるんぷあんは熱湯で戻して、ザルにあける。食べやすい大きさに切っておく。

4：鍋を熱して、ごま油をしき、牛肉、長ねぎ、にんじん、えのきだけを炒める。油がまわったら、（A）を加える。２と３も入れて１５分程煮込む。

5：春菊を入れて、さっと煮たら、出来上がり。

冬のレシピ『ココナッツミルクしるこ』

【作り方】

1：小鍋にココナッツミルク、ゆであずきを入れて温める。

2：ぷるんぷあんを熱湯で戻す。ザルにあける。一口大に切っておく。

3：くるみはフライパンで炒って、粗く砕いておく。

4：１が温まったら、２のぷるんぷあんを加えて混ぜる。

5：器に入れて、クルミを散らす。

乾燥しらたき（乾燥糸こんにゃく麺）50ｇ×60個（業務用）

長期保存可能、まとめ買い 低糖質パンとご一緒に

グルテンフリー・アレルギー対応食品

【おすすめポイント】

○無農薬で、安心・安全

○食物繊維が水入りこんにゃくの1.5倍

○常温で２年間保存可能。持ち運びにも便利

○50ｇずつ小分けされているので便利（戻すと約120ｇになります）

○味がしみ込みやすいので短時間で調理できます

○こんにゃく臭がないので、サラダやあえもの、デザートにもOK

欧州では、「ゼンパスタ」として有名な乾燥こんにゃく麺です

【戻し方】

たっぷりの熱湯につけて５〜７分で戻ります。（戻すと１個25ｇが60ｇになります）

■原材料：水飴（タピオカ）、タピオカでん粉、こんにゃく粉、水酸化Ca、クエン酸

■内容量：50ｇ×60個

■賞味期限：製造日より24ヶ月

【栄養成分表示(１個25ｇあたり)】

・エネルギー：86kcal

・たんぱく質：0ｇ

・脂質：0ｇ

・糖質：20.5ｇ

・食物繊維：2.0ｇ

・ナトリウム：4.1ｍｇ

※乾燥上、水飴を使用しています。湯戻し後、水洗いするとほとんど残らず、１個（60ｇ）は 約28kcal、糖質は6.1gになります