納豆 鎌倉山納豆 丹波黒 黒豆納豆2Ｐ 40g×2個 - ショッピング・ショップ | 通販検索

納豆 鎌倉山納豆 国産最高級丹波黒種の黒大豆を使用の納豆

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丹波黒種の大豆は、世界最大の大粒種です。

ひと粒に凝縮された旨みと甘味・滑らかな舌触りは、高級料亭で利用される程の価値を持っており、"大豆の王様"といえます。

鎌倉山納豆は、じっくり丁寧に仕上げますので、初めて見る方はその大きさと容姿の美しさに目を見張ります。

勿論納豆にしてもこの大豆の味わいはかわることなく、十分堪能できます。

 

この商品は蒸し終わると直ぐに職人自ら手作業で熱々の大豆をほぐします。手早さ、慎重さ、精密さが要求される高度なほぐしは、大豆一粒一粒に納豆菌をくまなく行き届かせ、見事なまでの醗酵を促します。

 

容器への盛り込みは完全手作業です。機械だと排出口をシャッターで開閉している為に大豆を傷つけてしまう可能性があるからです。勿論計量器を利用して、均一の重量になるようにしてます。

 

 

 

 

手作業である以上、商品ごとに内容量にバラつきがでないように、計量も1つ1つ丁寧に確認しております。

 

トレー容器をしっかりした外箱に入れて出来上がり。鎌倉山納豆の職人達は最後の最後まで手を抜きません！

お客様へ

大変レアな商品の為、注文殺到の場合は、配達日のご指定を弊社にて一旦解除（あすつく含む）させて頂きますので、予めご了承ください。

商品概要（たれ・からし無し）

雑誌・テレビに紹介されました！

■テレビ朝日系列「じゅん散歩」（2025年5月8日）

職人のこだわりの納豆として紹介されました。

■日本テレビ系列「春日ロケーション」(2024年9月13日)

日向坂46の松田好花さんが試食され、美味しい納豆としてお褒め頂きました。

■「ビックコミック」2012年8月10日号（小学館コミック発行）

人気漫画「そばもん」で紹介されました。

■テレビ朝日系列「城島茂の週末ナビ ココイコ！」（2012年2月11日）

「創業1955年の老舗納豆店。厳選された国産大豆を使用し、水や空気にもこだわって作った納豆」と紹介されました。

■「湘南スタイル別冊」2010年3月10日号（エイムック発行）

「職人が１つひとつ丁寧につくり続ける素材の味が生きた真の納豆」と紹介されました。

■TBS系列 『王様のブランチ』 （2008年8月2日）

人気コーナー・デートMASTERで紹介されました。

■日本テレビ系列「スッキリ！！」（2006年12月11日）

納豆最新トレンド『日本全国絶品納豆BEST3』として紹介されました。

■フジテレビ系列「とんねるずのみなさんのおかげでした」（2006年7月13日）

【新・食わず嫌い王決定戦】コーナーで、柴咲コウさんのお土産として紹介されました！

■エクサスタイル2006年7月号（エキスパートアライアンス発行）

「贅沢なその味はまさに日本一」と紹介されました。

実を言うとこの商品は、たれとからしを添付してません。

コストダウンや手抜き？ いいえ、違います！

食べ方に職人の確固たる自信があるからです！！

皆さんは、納豆をかき混ぜずに、しかも、たれやからしをつけずに、そのまま食べたことがありますか？

食べたことがない方は、是非やってみてください。

大豆の味がしますか？ 大豆の滋味深い旨みを本当に感じますか？

残念ながら、大量生産されてる多くの納豆が、たれやからし・薬味の味に負けてます。

言い換えれば、食べて「美味しい」と感じるのは、実際は添付品のたれの味だったりして・・・

手前味噌ですが当店の納豆は、そのまま食べて大豆の美味しさを充分に感じて頂けると自負してます。

その中でも、特にこの商品に関しては、群を抜いた旨みがあります！

ですので、添付品を付けないのです。

言い過ぎかもしれませんが、添付品の味は邪魔なのです。

丹波黒大豆が持ってるコク・旨み・甘みをそのまま味わって欲しいのです。

ただ、この美味しさを一層感じてもらえる方法として、わさび醤油や塩コショウ等に

ひと粒ずつ刺身のようにつけて、あるいはお酒のおつまみとして食べてみてください。

 

   

もちろん、かき混ぜずに。

今まで食べてきた納豆とは全く異なる、新たな出会いをお約束します！

納豆 鎌倉山納豆 国産最高級丹波黒種の黒大豆を使用の納豆

★注文殺到や大量注文の場合は、お届けに時間がかかります

★たれ・からしをつけてません。

★そのままでわさび醤油や塩・コショウで食べると美味しさを堪能できます。

★自宅用以外にも、ホワイトデー・お中元・お歳暮・敬老の日・父の日・母の日など様々なギフトプレゼントにもお使いできます。

【商品概要】

●使用大豆：国産の丹波黒種100%使用

※丹波黒は品種名で、特定の産地を表すものではありません。

●内 容 量：40g×2個

※内容器：トレータイプ

※外容器：箱タイプ

●添 付 品：なし

●賞味期限：製造日含め、冷蔵で10日間、冷凍で約2ヶ月間

●保存方法：要冷蔵

●配送方法：冷蔵便でお届け