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商品紹介

●オリジナル

堅豆腐を半年間味噌に漬け込み低温熟成した豆腐の味噌漬です。五木屋本舗人気No1のプレーンタイプです。

●唐辛子

食欲をそそる、ほど良い辛さが特徴です。お一人様用の食べきりサイズに仕上がった和柄小箱タイプです。

●しそ

豆腐に含まれた国産しそ葉によるすっきりした風味をお楽しみ頂けます。お一人様用の食べきりサイズに仕上がった和柄小箱タイプです。

●スモーク豆腐チーズ

「豆腐＝和」のイメージを根底から覆すため、当社熟練の技を結集して生み出した「スモーク豆腐チーズ」。必要以上に熱を上げずに、山桜チップで時間をかけて燻すことで、豆腐とは思えない口あたりと、かすかな塩味、柔らかな甘味が同時に広がる一品に。ワインなど洋酒のお供にぴったりです。

●豆腐ちーず

淡いクリーム色はチーズそっくり。ほんのり味噌と豆腐由来の大豆の香り漂う品です。初めて口にする方にもオススメ。白和えの感覚で、ゆでて刻んだニンジンやインゲンを混ぜて、吟醸酒などに合う立派なおもてなし料理に。チーズやパテの代わりに白ワインのお供に、ちょっとした手土産に、お一人様用の食べきりサイズに仕上がった和柄小箱タイプの山うにとうふです。

●ゆず

堅豆腐を半年間味噌に漬け込み低温熟成した豆腐の味噌漬です。宮崎県産柚子皮でさっぱり風味をお楽しみいただけます。

原材料

●オリジナル

豆腐(大豆〈九州産〉(遺伝子組換えでない))、もろみみそ(大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩)/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)

●唐辛子

豆腐（大豆〈九州産100%〉、赤唐辛子）、もろみみそ（大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩）／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）

●しそ

豆腐（大豆〈九州産100%〉）、しそ葉）、もろみみそ（大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩）／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、香料

●スモーク豆腐チーズ

豆腐（大豆〈九州産〉(遺伝子組換えでない)）、もろみみそ(裸麦、糖類、水飴、大豆、アミノ酸液、食塩)／粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB2、(一部に大豆を含む)

●豆腐ちーず

豆腐（大豆〈九州産100%〉）、もろみみそ（裸麦、糖類、水飴、大豆、アミノ酸液、食塩）/粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、甘味料(ステビア・甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、ビタミンＢ2、（一部に大豆を含む）

●ゆず

豆腐（大豆〈九州産100%〉、ゆず皮）、もろみみそ（大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩）／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）

内容量

オリジナル、ゆず：各１００ｇ

唐がらし、しそ、豆腐ちーず：各４０ｇ

スモーク豆腐チーズ：３０ｇ

お届け形態

冷蔵

賞味期限

２ヶ月

保存方法

冷蔵庫 (１０℃以下)で保管

ギフト・のし

可（お渡し用の紙袋付き）

発送

７営業日以内に発送

販売者

有限会社 五木屋本舗