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【乾燥こんにゃく米 ぷるつやもっちりヘルシー】
こんにゃく独特のにおいと食感を改良して、ぷるつやもっちり美味しく仕上げた新製法こんにゃく加工食品です。
お米を炊くときにサッと混ぜるだけで、カロリー・糖質を約30%カット、グルテンフリー、食物繊維も豊富、冷凍保存可能、アレンジ自由自在!置き換えるだけで自然にカロリーカットできて、食べるダイエットに。
商品名
乾燥こんにゃく米
名 称
こんにゃく加工品
原材料名
澱粉、こんにゃく粉/貝カルシウム、酸化防止剤(V.C)
内容量
3000g(50回)
賞味期限
別途商品に記載
保存方法
高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
原産国
インドネシア
加工者
日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3
形 状
米状
使用上の注意
○炊きあがったこんにゃくご飯はお早めにお召し上がりください。通常のご飯同様、冷凍保存も可能です。
○賞味期限は商品が未開封状態での期限です。開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。
○製品中に黒い点が見られますが、これはこんにゃく芋の皮ですので品質に問題ありません。
○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。
○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。
○食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。
お召し上がり方
◎本品は炊飯・調理に使用する際の水洗いが不要です。(大さじすりきり1杯約10g)
【お米 + こんにゃく米】炊きあがり2合分(カロリー・糖質約30%カット)
[1]お米1合(150g)を洗い、こんにゃく米60gを入れます。
[2]炊飯器の2合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜたら10分間浸漬させ、通常通りに炊飯します。※少し水を少なめにしていただくことをお勧めします。
[3]炊きあがったらかき混ぜてから軽く蒸らして出来上がり。冷凍保存も可能です。
【こんにゃく米のみ】
[1]こんにゃく米150g、水600g〜を鍋に入れ約30〜60分浸漬させます。
[2]軽く混ぜて、蓋をして弱火で沸騰させます。こんにゃく米が水を程よく吸水しご飯らしくなってきた時点で火をとめます。
[3]よくかき混ぜてからもう一度蓋をして軽く蒸らして出来上がり。
こんにゃくの香りが気になる方は、雑穀を混ぜると、雑穀の香ばしい香りで食べやすくなります。
【お料理に使用する場合】
10倍以上の水で10分ほど煮て戻し、お湯を切ってから料理にお使いください。
※リゾット、パエリア、スープの具材などには乾燥のまま使えます。アレンジ次第でいろいろなお料理に。
アレルギー情報
残留農薬
こんにゃく粉、澱粉
国内の検査機関にて残留農薬200項目検出なし
■【栄養成分表示(製品100gあたり)】
エネルギー
344kcal
たんぱく質
0.0g
脂質
0.2g
炭水化物
89.7g
-糖質
81.6g
-食物繊維
8.1g
食塩相当量
0.2g
カルシウム
264mg
原材料名(加工地)
原 料
原料産地
タピオカ澱粉(インドネシア)
キャッサバ芋
インドネシア
こんにゃく粉(インドネシア)
こんにゃく芋
インドネシア
貝カルシウム(日本)
ホタテ貝殻
日本
■【カロリー・糖質比較】
米飯
お米+こんにゃく米
こんにゃく米100%
カロリー/100g
168kcal
111kcal
69kcal
糖質/100g
36.8g
24.6g
16.3g
※数値は炊飯器、お米の品種、火加減などの条件によって変動します。