自社農園で栽培した赤紫蘇で国産のきゅうりと生姜を漬け込みました。
きゅうりのパリポリした小気味の良い食感、赤しその爽やかな酸味と芳醇な香り、さっぱりとした後味がクセになる美味しさです。
通常殺菌がされており日持ちがよいです
京都で「志ば漬(柴漬け)」といえば、茄子を使うのが定番ですが、全国的にはきゅうりを使った柴漬けも広く親しまれています。
地域によっては、きゅうりの柴漬けが主流となっているところもあり、テレビCMなどで紹介されたことで、その人気がさらに広がりました。
当店では、このきゅうりを使った柴漬けを「志そ漬きゅうり」としてご用意しています。
茄子の志ば漬は、しっとりとした口当たりと奥深い風味が特徴。
一方、きゅうりの志そ漬きゅうりは、パリポリとした歯ごたえが心地よく、爽やかな味わいが楽しめます。
どちらも、それぞれに異なる美味しさがあります。ぜひ食べ比べて、お気に入りの味を見つけてみてください。
志そ漬きゅうりLLP
名称
酢漬(刻み)
原材料名
胡瓜,生姜,紫蘇,漬け原材料〔食塩,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),酸味料,野菜色素,香料
原料原産地名
国産
内容量
131g
賞味期限
(製造日含む)125日
保存方法
直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。
製造者
(株)土井志ば漬本舗
〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41
(TEL)075-744-2311
胡瓜と生姜をあわせ漬けにして、さわやかな歯ごたえを引き出しました。
気軽につまみたい京漬物の一品。大容量のお得なパックです。
志そ漬きゅうり LLP(しそづけきゅうり)
原材料:胡瓜、生姜、紫蘇、漬け原材料〔食塩、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖)、醸造酢〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、野菜色素、香料
原料原産地名:国産(胡瓜)
内容量:131g
賞味期限:(製造日含む)125日