ケッパー ケイパー チェルサヌス ケッパー酢漬け 100g（固形量：60ｇ） 食品 caper 包装不可 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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生産者：チェルサヌス

生産地：イタリア/ヴェネト

イタリアのヴェネト州ヴィチェンツァで瓶詰生産を行うチェルサヌス。素材の持ち味を最大限に活かしたオリーブやケッパー等の瓶詰を生産しているメーカーです。

チェルサヌスという社名は「澄み切った穏やかな空」という意味のラテン語に由来します。

原材料には契約農家から優先的に卸される旬の食材を使用しており、添加物の使用を必要最小限に抑え、素材の持ち味を最大限に活かした製品造りを実践しています。

ITEM INFORMATION

ケッパーの風味が凝縮した小粒タイプ

サーモンのマリネ、サラダやパスタに最適

独特の風味がクセになるケッパー酢漬け

Coelsanus

Capperini チェルサヌス

ケッパー酢漬け

風味の凝縮した小粒タイプのケッパーの花のつぼみの酢漬けです。

独特の風味と酸味が特徴で、サーモンのマリネに相性抜群。

サラダやパスタなどに合わせたり、ドレッシングの隠し味にもオススメです。

ケッパー特有の風味がクセになります。

商品仕様・スペック

生産者

チェルサヌス

生産地

イタリア/ヴェネト

タイプ

ケッパー酢漬け

原材料

ケッパー、ビネガー、食塩、砂糖酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)

内容量

100g