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味付け 業務用 ザーサイ 搾菜

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畑のアワビと言われるザーサイをスライスして歯切れの良さを活かし、独自の調味液でしっかりと漬け込み、ラー油と胡麻油の風味を感じる一般に食べ易い味付けに仕上げました。

原材料：ザーサイ、漬け原材料〔還元水飴、アミノ酸液、胡麻油、食塩、ラー油、植物油〕／調味料（アミノ酸等）、塩化Ca、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（一部に大豆・ごまを含む）

原料原産地：中国（ザーサイ）

賞味期限：製造日から5ヶ月

※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により異なります。

栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー：101kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：6.1g、炭水化物：10.4g、食塩相当量：2.8g

※推定値

保存方法：直射日光、高温多湿の所を避けて保存してください。

※開封後は冷蔵庫（10℃以下）にて保存し、お早めにご利用ください。

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