ふるさと納税 魚貝類 ホタテ 北海道 遠別町 北海道 遠別町 ホタテ貝柱 訳あり 選べる 500g 〜 1kg ほたて 帆立 貝柱 1キロ 訳アリ 帆立 刺身 ふるさと わけあ… - ショッピング・ショップ | 通販検索

魚貝類 ホタテ 冷凍 別送 即時交換 遠別町

手軽に使える冷凍ホタテ貝柱が新登場！たっぷり1kgお届けします！

【ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」Yahoo!ショッピング店】

ホタテの殻むきは、一つひとつ手作業で行われています。

その工程の中で、どうしても割れたり欠けたりする貝柱が生まれます。

形は不揃いですが、味・鮮度・旨みは正規品と変わりありません。

海の恵みを無駄にせず、大切に皆さまの食卓へお届けします。

〇生産地：北海道日本海北部（遠別沖）産

〇加工地：遠別町

(1)「氷と塩で解凍」刺身におすすめ！

氷と塩を使った解凍方法が、最も美味しく旨味や食感を損なわない解凍方法です。

ボウルに氷(解凍するホタテと同量)を入れて、塩(氷250gにつき小さじ1杯)をふり入れます。

その中に凍った状態のホタテをそのまま入れてください。ラップをかけ、常温で3時間〜4時間ほど置いて解凍します。時間が経つにつれ水に浸っていきますが、塩分濃度が高いためそのままで問題ありません。

触って中が少し凍っているくらいの半解凍状態でホタテを取り出し、キッチンペーパーで水気を拭き取ってからお召し上がりください。

(2)「流水解凍」すぐに使いたい場合

直接水がかからないよう冷凍ホタテをチャック付きポリ袋などに入れ、ボウルや深めのバットで水を細く流しながら解凍してください。

目安時間は10〜15分程度です。キッチンペーパーで水気を拭き取ってからお召し上がりください。

※写真は1kg入りです。

※こちらのお礼品はサイズ不揃い、貝柱に割れ・カケのある訳あり商品です。時期によってもサイズが異なりますのでご了承ください。

※家庭用冷凍庫は開閉が多く品質が劣化する場合がありますので、賞味期限にかかわらず到着後1か月以内を目安に食べきっていただくことを推奨しています。

※一度解凍した商品を再冷凍した場合、品質が変わることがありますのでご注意ください。

※お手元に届きましたら、お早めにお礼品の状態確認をお願いいたします。

※長期不在等でお受け取りになれなかった場合、再発送やキャンセルや返金はいたしかねますのでご了承ください。

アレルギー品目

・使用している品目

なし

・未確認の品目

なし

未確認の品目については、自治体までお問い合せください。

容量

約1kg(サイズ不揃い／生食用／約1.5~4cm／200玉前後)

※1kg×1袋もしくは500g×2袋いずれかで発送いたします。

消費期限

◯賞味期限：製造日より-18℃以下で720日

※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

発送期日

【スピード発送】決済から7日程度で発送

配送

冷凍 時間指定 別送

事業者

遠別漁業協同組合

申込条件

何度も申し込み可