紀州和歌浦名産　濱辰のかまぼこ「小玉子」 - ショッピング・ショップ | 通販検索

120年受け継がれてきた伝統製法の職人技が光るかまぼこ。

『いとより鯛』『スケソウタラ』などのすり身を使用し、オートメーション化せず、全行程を手作業で手間を惜しまず石臼を使ってすり身を練り上げています。

品名：魚肉ねり製品原材料名：魚肉(輸入、国産)、うずら卵（卵を含む）、小麦澱粉（小麦を含む）、タピオカ澱粉、砂糖、卵白（卵を含む）、みりん、食塩、添加物：調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K)、着色料（赤3・赤106）内容量：2個入賞味期限：製造日より7日 ※季節により変動有保存方法：要冷蔵1℃〜１０℃

「小玉子」は新鮮な魚肉すり身を桜の型に詰めうずら卵を包み揚げています。お弁当など普段使いでお使いいただけます。桜の季節にもおすすめです。

新鮮な魚肉すり身を桜の型に詰めうずら卵を包み揚げています。お弁当など普段使いでお使いいただけます。断面は桜の形で縁起もよく、お節料理などにもお使いいただいております。