雲丹そぼろ入り雲丹醤油 うにしょうゆ メール便　ポイント利用 - ショッピング・ショップ | 通販検索

雲丹好き必見、食べる醤油。たまご掛けごはんに♪

【重要】中東情勢の影響による配送袋見直しのお知らせ

中東情勢の緊迫化に伴う石油原料（ナフサ）の調達が不安定な状況から

石油原料の節約の観点により、当店が通常使用しているビニール製の配送袋を「紙製の袋」にてお届けをさせていただきます。何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。

【120ｍｌ】

雲丹めかぶを造ったいそまる本舗が企画し、

雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の

共同開発で生まれた、

まろやかな風味の食べるしょう油です！

▼メール便でお届けします▼

【うに（海胆、海栗、雲丹）】

棘皮動物門ウニ綱

ウニはウニ綱に属する棘皮動物の総称になります。

濃厚な味わいは、旨み成分のアミノ酸のメチオニン、

グリシン、バリンなど数多く含まれているから。

栄養面では、脂質、ビタミンＡ、Ｂ郡、ナイアシン、

鉄が豊富だそうです。

漢字で、『海胆』は生きている状態を意味し、

『雲丹』は中身を取り出し加工した状態の意味で

書き分けるようです。（面白いですね）

〜雲丹醤油はこうして生まれました〜

一番の問題は、「醤油と雲丹の味をどうバランスよく表現するか」でした。

その結果、色鮮やかなウニ色で、お互いの味を生かしながら

口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がりました。

なかでも、うにそぼろの隠し味は、旨味を格段に向上させることができました。

こうしてウニ屋と醤油屋が自信を持ってお薦めする、「雲丹醤油」が完成しました。

いろいろなお料理に。

▼冷奴に▼

▼お肉に▼

▼お刺身に▼

▼サラダに▼

▼他にもいろいろな料理に▼

▼ ▼ ▼ ▼ ▼

雲丹めかぶを造ったいそまる本舗が企画し、

雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の

共同開発で生まれた、食べる調味料！

【120ｍｌ】

メール便のため

【代金引換不可】

【お届け日、配達時間指定不可】

【同梱不可】

ご依頼主様の情報が記載できないため

【ギフト対応不可】

となります。

メール便でのお届けですので、

通常の宅急便より

お届けにお時間がかかります

■名称 醤油加工品

■原材料名

醤油（国内製造）、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ（すり身、塩うに、卵、その他）、塩うに、食塩、澱粉、砂糖／ソルビット、アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、アナトー色素、増粘剤（グァーガム）、パプリカ色素、pH調整剤、(原材料の一部に大豆・小麦・卵を含む）

■内容量

120ml

■賞味期限

商品に記載されています

■保存方法

開封前：直射日光を避け冷暗所に保存

開封後：要冷蔵（0〜10℃で保存して下さい）

■販売者 株式会社 大磯

島根県浜田市原井町3050-20

■お召し上がり方 卵かけご飯やパスタ、お刺身、チャーハン、お豆腐、サラダなど、いろいろなお料理にお使いください。

開封後は冷蔵保管し、できるだけ早く使用してください。使用ごとにフタをしっかりしめてください。

いそまる本舗