【2026.9月 月刊 健友館】
夏の疲れ、体力回復に!!
今年の夏は猛暑and酷暑で記録的な暑さとなりましたね
9月も厳しい残暑が続きそうで。まだまだ油断できません。
この暑さで疲れもかなりたまっているはず!!
そこで、今回はそんな疲れを取り、体力を回復させてくれる、おすすめ食材『さばの水煮』をご紹介します!
疲れて「何も作りたくない」という日にも、混ぜるだけの簡単レシピも紹介します
さばの水煮で簡単♪冷製トマトスープ
材料
さばの水煮 1/2袋
トマトジュース 100ml
レモン果汁 小さじ2~3
粗びき黒こしょう 適量
く作り方>
マグカップに崩したさばの水煮を汁ごと入れ、トマトジュースとレモン果汁も加えて混ぜる。
塩やしょうゆで味を整え、粗びき黒こしょうをふって、完成〜♪
あっさりしていて食べやすいですよ〜温めても〇
レモンのクエン酸は疲れに!
トマトジュースのGABAには睡眠の質を高める働きが!!
さばの水煮は…
良質なタンパク質とカルシウム・ビタミンDを一度に摂れる食材!!
夜にタンパク質補給を行うと『筋肉の維持と『骨の維持』をセットで支え、翌日の動きやすさや疲れにくさをサポート!!
また、生活習慣病の予防に有効とされる、EPAやDHAが豊富!!
サバの水煮はサバの栄養を丸ごと摂れるうえ、買い置きできる便利な食材。
サバと塩と水だけでシンプルなので、さまざまな料理に活用できます◎