岩牡蠣　　能登産　大サイズ　　(2個)　（ 牡蠣ナイフ、片手軍手付き） - ショッピング・ショップ | 通販検索

1個700g以上の特大サイズの岩牡蠣、2個です。

おうた水産の岩牡蠣は、能登半島七尾湾で3年〜4年じっくりと歳月をかけ成長させています

牡蠣は、まだ殻の中で生きているため、できるだけ早く、美味しさを閉じこめお届けします。

どうぞ能登産 岩牡蠣の醍醐味を最大限に味わってください。

能登産 岩牡蠣の育つ環境

おうた水産の牡蠣は世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島の七尾湾で養殖されています。

牡蠣の養殖は、特別な餌を与えて育てるわけではなく、豊かな自然環境の中から牡蠣が、自分で餌を取り3年から4年の歳月を重ねゆっくりと成長しています。

七尾湾周囲は自然豊かな場所の為、山林からの栄養素が河川を通じて海に流れ出し、餌であるプランクトンが多いので、栄養たっぷりで美味しい牡蠣が育ちます

能登産岩牡蠣は、小さな一粒に、世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島七尾湾の恵みが凝縮されています。

安全安心への取り組み

お届けする岩牡蠣は、紫外線流水殺菌を行い、検査に合格した物だけをお届けしております。

（検査項目） 下記の検査項目を行っております。

■食品検査 「細菌数」、「E,coli最確数」、「腸炎ビブリオ最確数」の検査

※生食用基準に基づき出荷しておりますが、以下のような場合は加熱調理されることをお薦めします。

・ 乳幼児や妊婦の方

・ 体調がすぐれない方

・ 感染症胃腸炎やノロウイルスが流行している時期

・ 過去に牡蠣で体調を崩された経験のある方（アレルギーの場合があります。）

●おうた水産では、定期的に牡蠣の生食用検査を実施しておりますが、万が一 検査の結果が生食用不適格となってしまった場合「生食用カキ」の出荷を一 度スットップさせて頂きます。

ご注文を受け賜わっている場合は、弊社担当がご連絡、対応させて頂きます。

「安全、安心な牡蠣の提供」を第一に考え行動させて頂きますので、ご理解 とご協力の程どうぞよろしくお願い致します

商品規格】

（名称） 能登産 岩牡蠣 （殻付き）

（採取海域） 石川県七尾市西湾海域

（内容量） 1.4kg (700g以上/1個) (２ 個)

※重さの表記についてですが、殻も含めた重さとなります。

※水揚げ直後に計測を行っているため、重さが多少前後する場合もございます

（生食の可否） 生食用

（消費期限） 能登産 岩牡蠣 発送日から4日間

(保存方法） 10℃以下で保存してください