セコガニ セイコガニ 香箱ガニ 訳あり 生 姿 約1kg 新潟寝屋漁港産 内子 外子 蟹みそ 産地直送 - ショッピング・ショップ | 通販検索

新潟寝屋漁港直送 訳あり生セコガニ選べる1〜3kg

ブランド化された有名産地のセコガニに負けず劣らずの美味しさでも、認知度の低さからお値段は断然お得！！旬の国産セコガニを食べるチャンスです！セコガニは雄ガニと比較して小さいですが美味しい外子、内子が魅力。訳あってお得な商品です。（注）荒れる冬の日本海の天然ズワイガニのため、長期間お待ちいただく場合や期間内にご用意できない場合がある事をご理解いただいたうえでご注文ください。（注）天然の生蟹のため到着日、到着時期のご指定はお請けできません。

選べる1〜3kg。内子・外子・蟹みその訳あり生セコガニ

セコガニは、メスのズワイガニです。セイコガニ、香箱ガニ、親ガニ、メガニなどとも呼ばれます。

脚の身をたっぷり食べるカニではなく、小さな甲羅の中に詰まった内子、外子、蟹みそを楽しむ冬限定の味覚です。

新潟県村上市山北・寝屋漁港で水揚げされた天然セコガニを、生・未冷凍・未加熱で産地直送します。

初めての方は約1kg、家族で楽しむなら約2kg、セコガニ好きの方には約3kgがおすすめです。

商品内容

商品

訳あり生セコガニ 姿 容量選択式

内容量

約1kg・約2kg・約3kgから選べます

産地

新潟県村上市山北・寝屋漁港産

状態

生・未冷凍・未加熱。活ガニとしての販売ではありません。

楽しむ部位

内子、外子、蟹みそ、脚身、爪身

発送

水揚げがあり次第発送。到着日指定はできません。

内容量と尾数の目安

約1kg

5〜9尾前後。初めて試したい方に。

約2kg

10〜18尾前後。家族で楽しみたい方に。

約3kg

15〜27尾前後。セコガニ好きの方に。

尾数は目安です。水揚げされたセコガニの大きさにより、実際の尾数は前後します。

セコガニのおいしさ

セコガニの魅力は、甲羅の中に詰まった濃厚な味わいです。

・外子：お腹側に抱えた卵。プチプチした食感。

・蟹みそ：ズワイガニらしい濃厚な香りと旨み。

・内子：甲羅の中の卵巣。深い旨みがあります。

脚や爪の身も食べられますが、量は多くありません。

セコガニは「脚の身」よりも「内子・外子・蟹みそ」を味わうカニです。

訳ありの内容について

以下の理由がある訳あり品のため、ご家庭用として選びやすい価格でご案内しています。

脚折れ・脚もげ

見た目は劣りますが、ご家庭用にはおすすめです。

サイズ不揃い

尾数や大きさは水揚げごとに変わります。

色味のばらつき

天然物のため、黒ずみや色の個体差があります。

身入りのばらつき

小ぶりなメスガニのため、脚身の量には個体差があります。

見た目を重視する贈答品や、脚の身をたっぷり食べたい方には不向きです。

茹で方の目安

1. 流水で表面の汚れを軽く洗います。

2. 大きめの鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させます。

3. 水2リットルに対して、塩を軽くひとつかみ程度入れます。

4. 沸騰した湯にセコガニを入れ、15〜20分ほど茹でます。

5. 粗熱を取り、甲羅を開いてお楽しみください。

必ず加熱調理してからお召し上がりください。刺身用ではありません。

発送と梱包について

冬の日本海は荒れる日が多く、漁に出られる日が限られます。水揚げがあり、ご用意できた順に発送します。

到着日指定、到着時期の指定はできません。発送までお待ちいただく場合や、ご用意できない場合があります。

生きた状態で届く場合もありますが、活ガニとしてのお届けを保証する商品ではありません。到着後は当日中に必ず加熱調理してください。

ご注文前に必ずご確認ください

・セコガニはオスのズワイガニより大変小さいカニです。脚身より内子・外子・蟹みそが中心です。

・訳あり品のため、脚折れ、脚もげ、サイズ不揃い、色味や身入りのばらつきが入ります。

・約1kg、約2kg、約3kgから選べます。尾数は水揚げされたカニの大きさにより変わります。

・生・未加熱・未冷凍のため、到着後当日中に必ず加熱調理してください。

・刺身用ではありません。生食はできません。

・水揚げ次第発送のため、到着日指定はできません。

・発送から到着まで2日以上かかる地域、北海道・九州・沖縄への発送は鮮度維持が難しいため対応できません。

小さな甲羅に詰まった、冬だけの濃厚な味わい

新潟県村上市山北・寝屋漁港で水揚げされた訳あり生セコガニを、約1kg・約2kg・約3kgから選べます。

脚の身より、内子・外子・蟹みそを楽しみたい方におすすめです。

数量限定・水揚げ次第発送の商品です。販売中の場合は、お早めにご検討ください。

セコガニ（セイコガニ・香箱ガニ）は、メスのズワイガニです。脚の身をたっぷり食べるカニではなく、濃厚な内子・外子・蟹みそを楽しむ小ぶりな冬の味覚です。

新潟県村上市山北・寝屋漁港で水揚げされた天然セコガニを、生・未冷凍・未加熱で産地直送します。訳あり品のため、脚折れ・脚もげ・サイズ不揃い・色味のばらつきが入りますが、ご家庭用としてお得に楽しめます。

内容量は約1kg・約2kg・約3kgから選べます。尾数の目安は1kgあたり5〜9尾前後です。水揚げされたカニの大きさにより実際の尾数は前後します。

到着後は当日中に必ず加熱調理してください。水揚げ次第発送のため、到着日指定はできません。