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うずまき かまぼこ 富山 名物 ご当地グルメ

名称

蒸しかまぼこ（赤巻）

内容量

115ｇ

原材料

魚肉、でん粉、卵白、みりん、食塩、魚醤（魚介類）、砂糖、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、保存料（ソルビン酸）、着色料（カロチノイド）、（一部に卵・小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む）

保存方法

冷蔵庫で保存（1℃〜10℃）で保存してください

配送温度

冷蔵

賞味期限

約1カ月

製造者

株式会社 梅かま

富山県富山市水橋肘崎482-8

栄養成分表示

100ｇあたり

エネルギー：106kcal

たんぱく質：12.7ｇ

脂質：0.2ｇ

炭水化物：13.3ｇ

食塩相当量：1.9ｇ

富山県の名産品。赤白のぐるぐるうずまき模様がきれいな巻き蒲鉾です。

石川県では、金沢おでんの具でもおなじみです。

当店がある岐阜県高山市は、富山が近い為、昔からのおなじみの一品。

冷蔵庫に常備されているご家庭も多いです。

おつまみとしてそのまま食べたり、料理に加えたりと色々と楽しめます。

賞味期限：製造より約1カ月

保存：要冷蔵

＜美味しい食べ方＞

・切ってそのまま。ワサビ醤油をつけても美味しい。

・焦げ目がつく位、焼いて「かまぼこステーキ」。香ばしさも加わっておいしい。

・蕎麦の具

・お吸い物

・煮物

・チーズをはさんで揚げる、天ぷら 等々