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当店の売れ筋ランキング
絶品濃厚味噌と内子がたっぷり
越前 松葉 セイコガニ 5杯
商品情報
商品詳細
【小ぶりでも濃厚な味噌と内子が自慢「せいこ蟹」】
資源保護のため漁期が短く、11月6日から12月31日までのわずか2ヵ月のみ。濃厚な味噌と卵が絶品のせいこ蟹は、1年間で2カ月しか味わう事が出来ない為、大変貴重な蟹とされています。
【せいこがに美味しさの秘密】
1杯で味の変化が何度も楽しめる極上の珍味
食通も唸る蟹みそと卵。一説では、雄のズワイガニより美味しいと言われています。その理由は「内子」、「外子」と呼ばれる卵と濃厚な蟹みそが絶品だから。知る人ぞ知るせいこがには、全国の食通を唸らせる絶品蟹として人気です。
【絶妙な塩加減と完璧な茹で上げで旨味を凝縮】
※出荷当日にプロが茹で上げします
当店の代表が長年培った経験と技術。蟹を一番美味しくする絶妙の塩加減と温度で、発送するその日に代表自ら蟹を茹で上げています。
【未冷凍だから更に旨い】
※出荷当日にプロが茹で上げします
年間10,000ハイ以上蟹を取り扱うからこそ出来る本物の目利きで内子・外子が詰まった蟹を厳選
赤いダイヤと呼ばれる至高の逸品をご家庭でお楽しみ下さい。
【代表自ら市場に足を運び長年鍛えた目利き】
当店では、代表が自ら市場に足を運び、必ず現地で蟹を見て・触って・良いカニを仕入れます。シーズン中には何度も足を運び、現地の買付人と話をして、海の状態やカニの状況を把握しています。そのため、身の詰まった、しっかりしたカニを仕入れることが出来ます。お客様から「美味しい」と言ってもらえる為に努力は惜しみません。
取扱店舗
越前かに・鮮魚専門店「とび魚」
人気の越前ガニや訳ありカニを特別価格でご提供しています。より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。
名称
せいこがに
産地により名称が異なります:越前 松葉 セイコガニ・セコガニ・香箱蟹・コッペガニ・親ガニ
原材料名
ズワイガニ (雌)
サイズ・重さ
5ハイ
賞味期限
出荷日より3日間
原産国名
日本(福井県・鳥取県・兵庫県)
配送方法
冷蔵便
販売機関
資源保護のため漁期が短く、こちらの商品は12月末で終了となります
キャンペーン
1:ご自宅でも簡単に捌ける蟹の捌き方付き
ご自宅でカニを捌くのが初めての方でもプレゼントでお届けする場合でも安心。簡単に捌ける「カニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。
2:贈り物にも最適 熨斗・ギフトに対応
当店自慢の商品を、ご注文者様の気持ちと一緒にお届けします。ご注文時の項目選択肢よりご希望の短冊・カードの種類をお選び下さい。
日本海(福井・鳥取・兵庫)でとれたセイコガニをお店で
茹でて、5ハイ詰めて発送いたします!
ズワイガニのメスのせいこがには濃厚なみそとズワイガニにはない内子が特徴です!
身は小さいですがズワイガニより美味しいといわれています。
こちらの商品は12月末で終了となります。
【内容量】 5ハイ
【配送方法】冷蔵便
【賞味期限】出荷日より3日間
※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
(時間帯のみご指定可能です)
※沖縄、北海道への発送は送料が別途700円となります。