塩引鮭の頭 １個 （二つ割）　新潟 村上 切り身 鮭切り身 塩鮭 - ショッピング・ショップ | 通販検索

郷土料理や昆布巻き、煮ものに！塩引鮭の頭

※塩引鮭の頭は、賞味期限の長い冷凍でお届けしております。

冷凍できない商品と同梱の場合は、冷蔵での取り扱いとなりますので賞味期限等にご注意ください。

原材料

白鮭（国内産）、塩

内容量

１個（二つ割）

保存方法

冷蔵保存の場合：5℃以下、冷凍保存の場合：-18℃以下

賞味期限

冷蔵10日：冷凍90日

配送形態

クール冷凍便※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします

お召し上がり方

冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。

栄養成分表(100ｇ当たり)

熱量131kcal、タンパク質24.3g、脂質3.3g、炭水化物1.0g、食塩相当量2.7g

塩引鮭の頭１尾分を二つ割にしております。

細かくして昆布巻きの芯にしたり、郷土料理でお使いになる地方もありますね。

おすすめは食べやすい大きさに切っていただいて（とても固いのでご注意下さい！）

にんじんや大根などの根の野菜と一緒に煮ていただく食べ方です。

塩引鮭には塩がされていますので、それだけでも出汁が出ますが

お好みで味噌などで味見をしながら調整して下さい。

酒粕を入れていただくと風味の良い粕汁になり、身体もホカホカ温まります。

【原材料】

白鮭（国内産）、塩

【内容量】

1個（二つ割）

【保存方法】

冷蔵保存：5℃以下、冷凍保存：-18℃以下

【賞味期限】

冷蔵保存10日、冷凍保存90日

【配送方法】

クール冷凍便※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします

【栄養成分表(100ｇ当たり)】

熱量131kcal、タンパク質24.3g、脂質3.3g、炭水化物1.0g、食塩相当量2.7g

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