ふるさと納税 斜里町 【8月30日まで期間限定寄附額】【訳あり】北海道オホーツク海産ホタテ玉冷 1kg【無添加】 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 斜里町 帆立（ホタテ）

オホーツク海のホタテは肉厚で濃厚!使いやすく保存しやすいチャック付きポリ袋に入れてお届けします!

【指定時間帯配送に関する注意事項】

※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。

※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。

※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

オホーツクの冷たい海水と流氷が運んでくる豊富なプランクトンで育ったホタテは、肉厚で濃厚な甘味と旨味を併せ持っています。

★訳ありの理由

サイズ不揃い品、欠けているものや形の悪いものが混ざっている場合がございます。

味や品質は変わりません。

☆おすすめの食べ方

やっぱりまずはお刺身で!噛めばぷりぷりの食感で旨味と甘さが口いっぱいに広がります。

貝柱を縦切りにすれば歯ごたえがしっかり残り、横切りにすればぷりっとした弾力が残りつつもとろりと柔らかい食感で、切り口から更に旨味を感じやすくなります。お寿司のネタなどはこの横切りです!

お刺身以外にもシンプルにフライやバター焼き、サラダにも。

カレーやシチュー、パスタに使えば、濃厚なホタテの旨味と合わさって特別な一品に変身します。

♪更に北海道のホタテを美味しく食べるコツ!

生食用のおすすめ解凍方法

(1)ボウルに氷を入れて、小さじ1程度の塩を加えてかき混ぜます。

(2)ホタテ同士がなるべく重ならず表面にも出ないように、ホタテを氷の間に入れてラップをかけます。

(3)ホタテの大きさや部屋の温度によっても変わりますが、1〜3時間程度常温で置きます。

※30分くらいごとに取り出してみて、様子を見ると安心です。

(4)半解凍状態まで解凍されたら、キッチンペーパーで水気を取りお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

この解凍方法だとより冷凍前の状態に近付かせることができますので、お刺身やカルパッチョなどで食べる際にぜひお試しください!

簡単に解凍したい場合は、ご使用になる量を袋より取り出し、冷蔵庫でゆっくりと自然解凍がおすすめ。

お急ぎの場合は、ジッパー付きの袋などに入れて流水に浸して解凍します。

また、カレーやシチューなど煮込み料理に使う際は、凍ったまま加えるとホタテの旨味が溶け出して美味しくなります!

北の海で育った濃厚なホタテ貝柱を、ぜひご堪能ください。

※賞味期限は家庭用冷凍庫での保管を考慮し、内装袋には製造時に記載しておりません。

(弊社冷凍倉庫だと製造から1年以上品質が保たれますが、家庭用冷凍庫は業務用冷凍倉庫より扉の開閉頻度が高く、庫内温度が上がりやすい為)

賞味期限シールはお届けの段ボール側面に貼付しております。ご確認ください。

■お礼品の内容について

・ホタテ貝柱(生食用)[1kg(500g×2)]

原産地:北海道/製造地:北海道斜里町

賞味期限:発送日から半年間

■原材料・成分

ホタテ貝

■注意事項/その他

※賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。

※長期の冷蔵保存は避け、解凍後はお早めにお召し上がりください。

※砂や貝殻片の除去には万全を期しておりますが、まれに付着・混入している場合がございます。お召し上がりの際には、取り除いてご賞味ください。

※画像はイメージです。

※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。

※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

・北海道斜里町のふるさと納税のお礼品となります。

・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。

・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

・離島、沖縄県はお届けできません。

・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。