ふるさと納税 【全12回定期便】その旨味、最上級！「しまね和牛肉」4種贅沢セット 島根県松江市/有限会社おき精肉店[ALFT087] 島根県松江市 - ショッピング・ショップ | 通販検索

島根県松江市 牛肉

※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。しまね和牛は肉質の柔らかさ、際立つ旨味、さらりとした甘みのある脂が特徴です。

※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。

しまね和牛は肉質の柔らかさ、際立つ旨味、さらりとした甘みのある脂が特徴です。

その中でも、肉質において最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」と呼ばれています。

畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」をお届けします。

■和風ローストビーフ

最高級のしまね和牛肉を和風ローストビーフにしました。

柔らかな肉質と、噛むほどにあふれ出る旨味、あっさりとした良質な脂のバランスがたまりません。

玉ねぎスライスと刻み青葱を添えて、お好みでタレをかけてお召し上がりください。

■すき焼き用ロース

最高級のしまね和牛肉のロース部分をすき焼き用にしました。

すき焼き用の割下付きで味付け簡単◎

柔らかな肉質と、噛むほどにあふれ出る旨味、あっさりとした良質な脂のバランスがたまりません。

■バラ切り落とし

最高級のしまね和牛肉のバラ切り落とし肉です。

柔らかな肉質と、噛むほどにあふれ出る旨味、あっさりとした良質な脂のバランスがたまりません。

調理しやすい切り落としなので、カレー・牛丼・炒め物など様々な料理にお使いいただけます。

■赤身切り落とし

最高級のしまね和牛肉の赤身切り落とし肉です。

脂身控えめで、あっさり食べたい方や脂の苦手な方におすすめです。

■島根県の誇れるブランド『しまね和牛肉』

しまね和牛は、全国規模の和牛品評会でこれまでに2度の内閣総理大臣賞を受賞しています。

さらに2022年には、全国の2大大会で最高賞を獲得。同一年での2冠達成は全国初の快挙であり、名実ともに日本を代表する最高品質 of 和牛として全国的に高く評価されています。その中でも特に肉質基準が高いA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものを「しまね和牛肉」と呼んでおり、味の芸術品として品質の高さを広めています。

最上級の味わいをぜひ大切な方との特別な食事や、ご自身へのご褒美にご堪能ください。心からの満足をお届けいたします。

■肉の専門店 おき精肉

隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。

「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。

牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。

【消費期限】

冷凍30日

【保存方法】

-18℃以下で保存

【アレルゲン】

牛肉

しまね和牛 ローストビーフ ビーフ 国産 国産牛 黒毛和牛 ディナー パーティー グルメ おかず 国産 冷凍 セット すき焼き しゃぶしゃぶ スライス 切り落とし こま切れ 小間切れ 細切れ 定期便

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■ 容量

【一回のお届け内容】

・和風ローストビーフ 約450g（タレ付）

・ロース すき焼き用 約400g（割下付）

・バラ切り落とし 約900g（180g×5パック）

・赤身切り落とし 約900g(180g×5パック)

【原材料】

しまね和牛肉

【加工地】

島根県

■ 配送について

初回：お申込みの翌月15日までに発送

2回目以降：毎月15日までに発送

タイプ：【冷凍】【定期】