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あか牛は熊本県が生んだ「健康和牛」

あか牛は熊本県が生んだ「健康和牛」です。

阿蘇の大自然の中で放牧し大切に育てられるので、無駄な脂肪分が少ない健康和牛として近年、人気が高まっています。

株式会社木原食肉生業 熊本出荷センターのあか牛は、去勢牛及び未経産牛のみ使用。

もちろん去勢牛や未経産牛は高値で取引されますが、その分、ご賞味いただいた時の旨み、柔らかさ、肉質は格別です。

「くまもとあか牛」が地理的表示（GI）に登録されました。

■産地

熊本県産

■原材料名

牛肉

ブラックペッパー：食塩、胡椒、ナツメグ、オニオン粉末、ガーリック粉末、醤油／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆を含む）

ステーキソース：オニオンピューレ、醤油、米醸造調味料、砂糖、トマトケチャップ、醸造酢、ウスターソース、食塩、ブドウ糖、生姜、にぼし、ホタテ、はちみつ、にんにく、香辛料（アミノ酸等）、酒精、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

牛脂

■保存方法

冷凍で保管してください。

■備考（注意事項）

・返礼品到着後は、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

・上手に解凍する方法：お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍することで、旨み成分である「ドリップ」を少なく抑えることができ、美味しく解凍できます。

■返礼品提供事業者

株式会社木原食肉生業 熊本出荷センター（肉の大栄内）

■関連キーワード

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■地場産品に該当する理由

熊本県 認定地域資源：あか牛（告示第5条第8号ハに該当）

アレルギー品目

・使用している品目

小麦・牛肉・大豆

・未確認の品目

なし

未確認の品目については、自治体までお問い合せください。

容量

【1回あたり】

・くまもと あか牛 サーロイン 2kg（250g×8枚）

・ステーキソース 20g×8

・ブラックペッパー 2g×8

・牛脂 8個

寄附確認の翌月より毎月1回お届けいたします。（計12回）

消費期限

【賞味期限】加工日から冷凍で30日

発送期日

寄附確認後の翌月より毎月1回（計12回）お届けいたします。

配送

冷凍 定期 時間指定 別送

申込期日

通年

事業者

株式会社木原食肉生業 熊本出荷センター（肉の大栄内）

申込条件

何度も申し込み可