【ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」Yahoo!ショッピング店】
※こちらは全12回(月1回)お届けの定期便商品です。
しまね和牛は肉質の柔らかさ、際立つ旨味、さらりとした甘みのある脂が特徴です。
その中でも、肉質において最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」と呼ばれています。
畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」をお届けします。
■しまね和牛肉バラ切り落とし
最高級のしまね和牛肉のバラ切り落とし肉です。
柔らかな肉質と、噛むほどにあふれ出る旨味、あっさりとした良質な脂のバランスがたまりません。
調理しやすい切り落としなので、カレー・牛丼・炒め物など様々な料理にお使いいただけます。
いつもの料理がワンランクアップすること間違いなしです。
■島根県の誇れるブランド『しまね和牛肉』
しまね和牛は、これまで全国規模の和牛品評会で2度の内閣総理大臣賞を受賞しています。
さらに2022年には、国内2大大会で最高賞を獲得。同一年での2冠達成という全国初の快挙を成し遂げ、名実ともに日本を代表する最高品質の和牛として、広くその名を知られています。
その中でも、肉質基準が特に高いA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものだけが「しまね和牛肉」と呼ばれ、まさに『味の芸術品』としてその品質の高さを誇っています。
■便利な小分けパック
ご家庭でも使いやすいように180gずつに小分けして20パック入りでお届けします。
必要な量だけを取り出せるので鮮度を保ちつつ、保存も簡単です。
柔らかくジューシーなしまね和牛のバラ切り落とし肉は、どんな料理も風味豊かに。
特別な日の料理から日常の一品まで、幅広くお楽しみください。
■肉の専門店 おき精肉
隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。
「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。
牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。
しまね和牛 牛肉 肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降 冷凍 ギフト スライス 切り落とし こま切れ 小間切れ 細切れ 牛丼 カレー
アレルギー品目
・使用している品目
牛肉
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。