ふるさと納税 牛肉 タン 島根県 松江市 全12回定期便 焼肉の常識を覆す 店主渾身の隠れ絶品 しまね和牛タンミックス 計約18.0kg　焼肉 牛タン 部位おまかせ … - ショッピング・ショップ | 通販検索

牛肉 タン 冷凍 定期便 別送 即時交換 松江市

肉好きが選ぶ、しまね和牛の絶品牛タン

【ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」Yahoo!ショッピング店】

※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。

店主のこだわりは、一本のタンに宿る多様な魅力を余すことなく届けること。希少なタンシタから定番部位まで、それぞれ異なる旨みと食感が、あなたに新しい焼肉の楽しみ方をご提案します。

■ しまね和牛とは？最高品質の和牛

お肉のプロが厳選した「しまね和牛」。厳しい肉質基準をクリアし、とろける柔らかさ、際立つ旨み、さらりとした脂質が特徴です。日本のブランド牛のルーツとも言われる最高品質の和牛をご堪能ください。

■ 希少部位に出会う！店主が語るタンへの情熱

当社は牛タンを一本丸ごと仕入れています。これにより、市場で希少なタンシタを含む、タン先、タン中、タン元など多様な部位の食べ比べが可能です。特にタンシタは、牛タン根元に位置し、噛むほどに旨みが溢れる濃厚な味わいと、心地よい歯ごたえが特徴の隠れた逸品です。これまで捨てられることもあった部位ですが、店主・山本はここに新たな可能性を見出しました。かつて豚の首肉であるトントロが捨てられる部位で一般的に食されていなかったように、タンシタもまた、その旨さと食感で皆様の焼肉概念を変えると信じる、国内産一頭買いの店主の熱いこだわりです。なお、部位指定はできかねますので、ご了承ください。

■ 株式会社O.R.C(叉鬼の焼肉酒場)

松江市内で「タンとハラミと時々ジビエ」を掲げる人気焼肉店を経営しています。当社の山本は、料理マスターズにも選ばれるお肉のプロフェッショナル。彼自身の確かな目利きで厳選・仕入れを行い、お客様に最高の品質をお届けしています。店主自らが仕留める旬のジビエ、そしてこだわりのタンやハラミなど、肉を知り尽くしたスペシャリストが提供する珠玉の逸品をぜひご堪能ください。

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アレルギー品目

・使用している品目

牛肉

・未確認の品目

なし

未確認の品目については、自治体までお問い合せください。

容量

【一回のお届け内容】

しまね和牛タン ミックス 1.5kg（170g×9P）

※当社では牛タンを丸ごと1本仕入れ、希少部位のタンシタ、タン先、タン中、タン元と各部位をお楽しみいただけるようミックスでお届けします。なお部位を指定することはできかねます。

【原料原産地】

島根県産

消費期限

【賞味期限】

冷凍で30日間（発送日を含む）

【保存方法】

-18℃以下で冷凍保存

※到着後はお早目にお召し上がり下さい

※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい

発送期日

初回：お申込みの翌月15日までに発送

2回目以降：毎月15日までに発送

配送

冷凍 定期 時間指定 別送

申込期日

通年

事業者

株式会社O.R.C

申込条件

何度も申し込み可