ニュージーランド産 ラム肉 内臓 ひき肉 レバー ハツ使用 (100g)
この度、こちらの商品は200g入りパックから100g入りの小分けパックへと変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
ラムのレバーとハツを使用して作られたひき肉をご用意しました。1パック100g入りです。放牧環境で育ったラムのレバーとハツがそれぞれ50%ずつミックスされています。内臓肉は、大変貴重な栄養源であるにも関わらず、日常あまり食べられることはありません。そこで、HORIZON FARMSでは、お子様や、内蔵肉をそのまま食べるのに抵抗を感じる方でも、ひき肉であれば、気軽にいろいろなお料理にお使いいただけ、食べやすいと思いこちらの商品を考えました。こちらのひき肉を丸ごとご使用いただくのはもちろん、通常のひき肉に混ぜてお使いいただくことで、味はそのままに、内臓肉の栄養素を手軽に摂取することが出来ます。
通常のラムひき肉もご用意しております。こちらよりご確認いただけます。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容
商品内容
1パック
内容量
100g
対象人数
1~2人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。
商品の取り扱い
発送方法
冷凍発送のみ
保存方法
要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安)
冷蔵庫での解凍:12時間
流水解凍:1時間
おすすめの調理方法
フライパン、グリル
賞味期限
冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り2日
さらに詳しく
別名・他の名称
ラムミンチ、ラムひき肉、挽肉、挽き肉
原材料
ラム肉
原産地
ニュージーランド
肉の部位
レバー、ハツ
種類
ひき肉
商品状態
真空包装
✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかい仔羊のお肉です。
品種
ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。
農場 / 牧場
ニュージーランドの牧場
地域
ニュージーランド北島
飼育方法
通年、管理された牧草地で放牧飼育
飼料
グラスフェッド
トレーサビリティ
生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤
ホルモン剤不使用
抗生物質
抗生物質の予防的投与や残留なし
遺伝子組み換えの飼料
遺伝子組換え飼料不使用
ラムのレバーとハツを使用して作られたひき肉をご用意しました。放牧環境で育ったラムのレバーとハツがそれぞれ50%ずつミックスされています。内臓肉は、大変貴重な栄養源であるにも関わらず、日常あまり食べられることはありません。そこで、HORIZON FARMSでは、お子様や、内蔵肉をそのまま食べるのに抵抗を感じる方でも、ひき肉であれば、気軽にいろいろなお料理にお使いいただけ、食べやすいと思いこちらの商品を考えました。
商品名:ニュージーランド産 ラム肉 内臓 ひき肉 レバー ハツ使用
商品内容:1パック
内容量:100g
賞味期限:冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り2日
対象人数:1-2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます
保存方法:冷凍保存
発送方法:冷凍発送のみ
原材料:ラム肉
原産地:ニュージーランド
肉の部位:レバー、ハツ
商品状態:真空包装
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