[凍]牛 ハチノス 1kg オーストラリア産 韓国焼肉/ホルモン 韓国市場 爆買 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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韓国市場

ハチノス

約1kg

牛の第2胃袋にあるホルモンで、

見た目が蜂の巣のように見えることが由来です。

未処理の状態では表面が黒いですが、皮をはがすと白色のハチノスが現れます。

商品名

牛のハチの巣

食品類型

牛肉類

原産国名

オーストラリア産（産地は仕入れ状況により異なる場合があります）

内容量

約1kg

賞味期限

別途記載

保存方法

-18℃以下で保存してください。

特徴

ハチノスは、あっさりとしているのでしっかりとした味付けがよく合い、タレやソースが絡みやすく、噛み応えのある食感が満足感を引き出します。 日本では焼肉や刺身、炒め物、煮物などに活用されています。 時間をかけてゆっくりと煮ればやわらかく仕上がり、驚きの味わいに変化します。