九州産黒毛和牛テール まるまる1本売り カット済み ホルモン コラーゲン テールスープ スープ 焼肉 クッパ 爆買 - ショッピング・ショップ | 通販検索

爆買

九州産黒毛和牛のテールを、まるごと1本分お届けします。

1.3kg以上のボリュームがあり、関節ごとにカット済みのため、ご家庭でも使いやすい状態です。

通常、牛テールは長時間煮込む必要がありますが、九州産黒毛和牛をと畜後に発送しているため、鮮度が良く、肉質の良さを感じていただけます。

テールスープ、クッパ、煮込み料理などにおすすめです。

商品名：九州産黒毛和牛テール まるまる1本売り カット済み

内容量：1.3kg以上

配送：冷蔵便

賞味期限：冷蔵保存 商品到着後から2日間

※繁忙期や在庫状況によっては冷蔵商品と同等の冷凍品を発送させて頂く場合がございます。

但し弊社の冷凍品は古くなって冷凍する事はなく、屠畜後アルカリ水、酸性水で雑菌処理を行い12時間ドリップを抜くために冷やし込みを行いその後真空。

その後直ぐに冷凍するのではなく、再度12時間冷蔵庫で冷やし込みます。

急激な温度変化は食品の繊維を壊し品質を悪くしてしまうのでしっかり品質を保つ為に手順を踏んで冷凍した商品です。

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