究極のつくねがついに完成!
子供から大人まで納得の美味しさ。鶏肉専門店のこだわりです。
当店特製のつくねは自家鶏舎で放し飼いで飼われている親鳥のもも肉を使用しています。
抗生物質を含まない自然の菜っ葉を食べ、おいしい水を飲み、太陽の光を浴びながら走りまわって育った鶏はやっぱり違いますよ。
この鶏達が産んだ卵が当店自慢の【放し飼い自然卵一番鶏】です!
親鳥の肉はかたいのではと、敬遠される方もいらっしゃると思いますが、挽肉にするので心配無用!
親鳥にはやわらかいだけの肉には無い深い味わいがあり、旨味が凝縮されていて最高なんです!
さらにこだわりの卵を使ってふっくらと仕上げ、軟骨を入れることで、なんとも言えない食感が楽しめるのがこのつくねの最大の特徴です。
親鳥の美味しさをまずはこの特製つくねで体験してみて下さい!
【タレ】特製のタレで仕上げたつくねはそのままでも十分美味しいのですが、卵黄をつけて食べると最高ですよ!
おすすめの卵はもちろん【放し飼い自然卵一番鶏】です。
濃厚な黄身の味が堪能できます。
>>>放し飼い自然卵一番鶏はこちらから
■【昔ながらの醤油ダレ】
江戸時代より醤油の産地として知られる千葉県。水郷の地にも昔ながらの製法で作り続けている『ちば醤油』という醤油屋さんがあるんです。その醤油屋さんは全国醤油品評会で4回も農林水産省を受賞するほど、美味しい醤油を作り続けています。
そこの醤油をベースに作られたのが、創業以来ずっと愛され続けてきた、【昔ながらの醤油ダレ】
初めて食べるはずなのに、どこか懐かしく感じてしまう、そんな味に仕上げました。
商品内容
焼き鳥 特製軟骨入り親つくね 3本入り(味はタレです) 串の長さ18cm
当店自慢の水郷どりの焼き鳥は熟練の職人が一本一本手作りで焼き上げたこだわりの焼き鳥です。
>>>秘伝タレ(小袋10g)の追加はコチラから
商品形態

通常冷蔵発送いたします。
>>>配送温度についての注意事項
召し上がり方
袋のまま、沸騰したお湯に5分間いれてください。
タレ焼きの場合は、湯煎した後に袋から取り出し、お好みでタレをかけてお召し上がりください。
原材料
原材料はコチラからご確認ください。⇒ 原材料一覧
賞味期限
冷蔵で10日 冷凍で90日到着後、なるべくお早めにお召し上がりください。
【究極のつくねがついに完成!】鶏軟骨入り親つくね焼き鳥はこだわりの卵を使ってふっくらと仕上げ、鶏軟骨を入れることで、なんとも言えない食感が楽しめるのがこのつくね焼き鳥の最大の特徴です。地鶏にも負けない焼き鳥を是非ご賞味下さい。
内容量:鶏軟骨入り親つくね 3本入1セット 串の長さ19cm
賞味期限:冷蔵10日 冷凍90日
焼き鳥 お取り寄せ 通販 水郷のとりやさん 須田本店