ふるさと納税 甲佐町 【毎月500セット限定】馬肉トロユッケ700g (専用たれ付き) - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 甲佐町 馬肉

馬肉のトロユッケ(赤身馬刺しと馬刺しの油脂を細かくカット)を試行錯誤を重ね、肉の旨味、甘みの増加に成功しました。 厳選した馬刺しに、「1.特殊加工」、「2.熟成」、「3.独自の加熱加工」の3つの工程を加える事で、生食に近い食感と馬肉の味を十分に堪能できる新感覚の馬肉製品です。 旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております。

■返礼品名

馬肉トロユッケ700g (専用たれ付き)

■返礼品説明

馬のトロユッケは一般的な馬肉ユッケと違い、赤身、フタエゴ、コウネ等の色々な部位を細かくカットしてブレンドして仕上げた特別なユッケです。

熊本の名店「馬刺しともつ焼きのお肉の大将」では、納豆、たくあん、めんたいこ、などと混ぜ合わせたメニューで人気商品となってます。

お酒のつまみにワサビ醤油で召し上がったり、ごはんにトロユッケ、卵、ネギ、それに醤油をかけても美味しくいただけます。

まぐろのネギトロのお肉版のようなイメージでご賞味ください。

加熱処理を行っている為、そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍して袋から取り出し、フライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア、各面20秒程度焼けばミディアム程の食感になります。

是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。

※肉の表面を加熱処理する為、肉の色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なく召し上がれます。

■内容量

・馬肉トロユッケ:700g (50g×14)

・馬肉トロユッケ用タレ:1本

■原産地・加工地

馬肉トロユッケ

【原産地】海外産

【加工地】甲佐町

馬肉トロユッケ用タレ

【加工地】熊本県

■原材料名

【馬肉】海外産

【自家製ユッケタレ】醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン

■賞味期限

馬肉トロユッケ、馬肉トロユッケ用タレ:製造日より90日

(解凍後はその日のうちにお召し上がりください)

■保存方法

到着後、-18℃以下にて保管

■配送方法

冷凍便

■備考

※画像はイメージです

※解凍後はその日のうちにお召し上がりください

■事業者名

阿蘇牧場(甲佐町)

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お問い合わせ窓口など

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対応窓口:甲佐町役場 地域振興課 商工観光係

受付時間:(平日)8:30〜17:15

電話番号:096-283-3020

メールアドレス:chiiki02@kosa.kumamoto.jp

・熊本県甲佐町のふるさと納税のお礼品となります。

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・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

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